宠物冻干食品生产流程：三分钟了解真实的宠物冻干食品生产

宠物冻干食品生产流程：三分钟了解真实的宠物冻干食品生产然后把原料切成你需要的形状从上到下分别是鸡肉，鳕鱼，三文鱼今天跟大家分享一下到底什么是冻干工艺做出来的宠物食品首先把各种肉类原料清理好鸡肉和三文鱼等需要去除一些脂肪的部分，否则脂肪过高容易变质氧化

今天在天津参观郎诺的冻干东厂

这家工厂10年开始第一次生产宠物冻干食品，也出口到欧美很多国家

狗哥觉得应该能够代表中国冻干的最高水平

虽然我一直在卖进口冻干，但是对这种好几百一斤，奇贵无比的产品也是一知半解

今天跟大家分享一下到底什么是冻干工艺做出来的宠物食品

首先把各种肉类原料清理好

鸡肉和三文鱼等需要去除一些脂肪的部分，否则脂肪过高容易变质氧化

从上到下分别是鸡肉，鳕鱼，三文鱼

然后把原料切成你需要的形状

放入托盘当中

先进入负几十度的快速冷冻仓库把原料进行冷冻

为什么要强调快速

因为快速冷冻能够减少肉当中的一些水的结晶

快速冷冻几小时之后

把肉推入冷冻仓当中

也就是冻干最重要的设备

进行几十小时的冷冻干燥

首先在抽真空的情况下

冻干仓的温度会从零下负几十度上升到零上几十度

每个托盘里面都会注入温水

帮助冻干的水分进行升华（直接从冰化为水蒸气）

这样冻干宠物食品可以保持基本原来的性状，营养成分也没有流失

而最下面那个负几十度的冷柜则负责储存冻干升华后的水蒸气

冻干这种工艺的产品非常贵就在于，这个当你把原料的水分降低到百分之几的干物质的时候，每进去1吨原料产出其实非常少

另外冷冻干燥这个过程也是非常耗电耗水的

仅仅每斤的水电费，可能就

比一个普通国产干粮的售价都贵

今天也跟厂家的技术聊到其他一些生产宠物食品的工艺，比如真空干燥，烘焙等等

也涨了一些姿势，明天我也会继续去工厂跟厂家聊一些深入的话题

由于冻干生产的温度时间都是厂家好几年辛苦实践研究出来的，所以涉及到具体的数值，我都进行了模糊处理

宝宝都知道，但是宝宝不说

今天就到这里~

大家对于冻干还有什么问题欢迎跟我留言

不过这天津酒店里面的电脑跟网吧一样，确实让我有点醉

狗哥征稿啦

天天讲狗粮也无聊，所以欢迎大家跟我讲述你的养宠故事，或者是你了解到的一些跟宠物相关的事情，下面就是很好的例子

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我觉得好的内容会放到公众号里面哦

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原文出自头条号：狗粮专家

作者：狗哥

大家好，我是狗哥

一个学工商做IT最后卖起了狗粮

马上就到中年的少年

考了宠物营养师证，学了香港加拿大课程

希望略懂的我，能够帮助略不懂的你