懒人鸡蛋饼的食谱(健康美味蔬菜鸡蛋饼)
懒人鸡蛋饼的食谱(健康美味蔬菜鸡蛋饼)7、待一面定型后,借助一个盘子来翻面6、用铲子压一压,可以让饼更加紧实3、将鸡蛋和蔬菜搅拌均匀4、平底锅中放少许油5、将拌好的蔬菜倒入锅中

孩子不愿吃素菜,一定试试这道蔬菜鸡蛋饼,几分钟就能搞定,营养又美味
By 圈圈不圆
用料
- 圆白菜 1/4
- 胡萝卜 半根
- 土豆 半个
- 鸡蛋 3个
- 耗油 2勺
- 番茄酱 3勺
- 芝麻 少许
做法步骤

1、圆白菜,土豆,胡萝卜改刀切细丝

2、碗中打入三个鸡蛋

3、将鸡蛋和蔬菜搅拌均匀

4、平底锅中放少许油

5、将拌好的蔬菜倒入锅中

6、用铲子压一压,可以让饼更加紧实

7、待一面定型后,借助一个盘子来翻面

8、先将饼扣在盘中

9、之后再将饼反扣回锅中

10、两勺蚝油,三勺番茄酱,搅拌均匀后调成酱汁

11、均匀的刷在饼上,待另一面定型后,饼就熟啦

12、最后撒上少许芝麻

13、用刀切分开,方便夹取

14、一份超好吃蔬菜鸡蛋饼就完成了
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