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藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)5、一碗美味的桂花坚果藕粉就做好了,可以开吃了!4、再用烧开的沸水,倒入碗中,边倒边搅拌,碗里的藕粉越来越浓稠,也会成为透明状;1、取出2到3勺桂花坚果藕粉,给孩子吃,我就没放太多,每碗里都有不少的坚果;2、先取一勺凉白开水,放到藕粉里混合,量不需要多,这种小勺子,一勺足够了;3、藕粉遇水很快融化;

孩子最近爱吃的炸薯条和藕粉,做法简单营养好,多吃点也不会变成小胖墩!

很多地方的学校都正式开学了,学生们回到学校里去上课,家长们宣告解放了!可惜,我却不是能够被解放的家长,目前我家的小学生还在家里学习,我还是每天会被作业闹的心情烦躁,可是又能怎么办呢?默念无数遍“亲生的”之后,还是该做饭做饭,孩子们想吃什么,我还是照样做!

平时一天3顿饭,现在得5顿,上午要加餐水果,下午还得做点小零食,家里两个孩子呢,跑一跑玩一玩,很快就饿了,回到家就要吃的,我这个负责的后勤保障的妈妈每天最忙活的就是就给俩娃做吃的。

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(1)

下午带着俩孩子到小区里骑了会儿自行车,回到家俩孩子就像平常一样,嚷嚷着说饿了,还点名要吃妈妈做的薯条和藕粉,哄着她俩去看了会儿书,我进厨房,不到20分钟,端出一盘炸薯条和两碗桂花坚果藕粉,这样的下午加餐,是俩娃最近最喜欢的吃法,一周之内做了三四次了。

桂花坚果藕粉是前几天跟风入手的,网红李子柒出品,内含藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花等多种食材混合。本来是打算给我减肥当代餐的,没想到冲了一次之后,俩孩子倒是喜欢吃起来了,每天都惦记着让我给她们冲点藕粉吃,可能是因为里面放了很多的坚果吧!

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(2)

桂花坚果藕粉的冲泡方法:

1、取出2到3勺桂花坚果藕粉,给孩子吃,我就没放太多,每碗里都有不少的坚果;

2、先取一勺凉白开水,放到藕粉里混合,量不需要多,这种小勺子,一勺足够了;

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(3)

3、藕粉遇水很快融化;

4、再用烧开的沸水,倒入碗中,边倒边搅拌,碗里的藕粉越来越浓稠,也会成为透明状;

5、一碗美味的桂花坚果藕粉就做好了,可以开吃了!

前后不到一分钟,十分方便,等藕粉不那么烫了,就可以开吃了。因为配料里有冰糖,所以口感甜甜的,加上桂花、坚果的香味,入口花香,坚果松脆,藕粉顺滑,比传统的藕粉要好吃许多!

冲泡藕粉的时候一定要注意用开水冲泡,饮水机里的水不够烫,是冲不开藕粉的,即使冲开了,也不是透明的,所以我都是烧一壶开水用来冲泡藕粉,就好很多了。

除了藕粉,还要有孩子们都爱吃的薯条。孩子们长期宅在家里,健康营养的小零食自然是少不了的。油炸薯条外焦里嫩,大部分的孩子都爱吃,但是油炸不健康,更不适合经常吃,尤其现在很多孩子吃得多运动少,都吃成小胖子了,更不好。

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(4)

我家就经常做一些少油的空炸薯条给孩子们当零食,虽然用的油少,但是口感却不差,每次1个大土豆,切一切拌一拌,不用煮、不用冷冻,只要一小勺油,放到空气炸锅里炸一炸,炸好以后蘸上番茄酱,孩子们特别爱吃,来看看空炸薯条的做法吧,以后吃薯条,还是别用油炸了!

【空炸薯条】

【准备原料】:土豆1个,食用油1勺,盐适量;

详细制作过程:

1、把土豆去皮洗净;

2、把土豆切成粗条,用清水冲洗掉切面的淀粉,再沥去水分。可以用厨房纸吸去多余的水分,更快速;

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(5)

3、把土豆条放到大碗里,加一勺油,大概5g左右,就足够了;

4、再放一点盐,孩子小的话,也可以不放盐;

5、土豆条和油、盐拌均匀以后,倒入空气炸锅的炸篮里;安装好炸篮,通电,启动,200度,18分钟,因为这个土豆比较大,切的土豆条多,铺得厚了一点,平时13分钟左右就可以了,这次我延长了5分钟,期间需要拉出炸篮晃动两次,让土豆条受热均匀;

7、时间到,薯条出锅了,拉出炸篮,看一看薯条是不是感觉油油的,其实只放了一点点的油而已,这样的健康小零食给孩子吃,可是放心得多了。

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(6)

把炸好的薯条装盘上桌,再配上一碟番茄酱,又有香甜的藕粉,美美的下午加餐就吃上了,孩子们吃得健康,身体好,能够少生病,当家长的也就能省不少心了。至于作业嘛,唉,还是平常心吧!

藕粉的做法大全简单的(1个土豆几勺藕粉)(7)

另外,空炸薯条对于我这种正在减肥的人来说,用它代替米饭馒头类的主食,又好吃又能补充营养,也是很好的选择,不过也不能多吃,正在减肥的小伙伴不妨也试一试吧!


感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣!

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