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葱油饼怎么熬葱油好吃(夏天吃葱对身体很好)

葱油饼怎么熬葱油好吃(夏天吃葱对身体很好)3酵母白糖水慢慢的倒入面粉,用筷子搅拌成棉絮状,再上手揉团。2:将酵母和糖放入碗中,用温水搅化。面粉250克、水125克、酵母3克、泡打粉3克、白糖10克、盐2克、小葱两根、食用油30克、面粉30克【做法】1:将面粉倒入大碗中,撒上泡打粉。

葱属多年生草本植物鳞茎单生 圆柱状 葱片长6-8.5毫米 近卵形;花丝为花被片长度的1.5-2倍 花果期4-7月。

葱起源于半寒地带 喜冷凉不耐炎热。中国各地广泛栽培 国外也有栽培,可作蔬菜食用 鳞茎和种子亦入药。

葱油饼怎么熬葱油好吃(夏天吃葱对身体很好)(1)

今天就用葱来做葱油酥,具体方法:

葱油饼怎么熬葱油好吃(夏天吃葱对身体很好)(2)

【材料】

面粉250克、水125克、酵母3克、泡打粉3克、白糖10克、盐2克、小葱两根、食用油30克、面粉30克

【做法】

1:将面粉倒入大碗中,撒上泡打粉。

2:将酵母和糖放入碗中,用温水搅化。

3酵母白糖水慢慢的倒入面粉,用筷子搅拌成棉絮状,再上手揉团。

4:盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。

5:热锅烧油,倒入30克面粉搅拌成油酥面。

6:面团发酵好后,按压排气,擀成薄饼状。

7:均匀涂上油酥,撒上葱花。

8:卷成长条,切成等量的小剂子,用手按压成饼状。

9:电饼铛烙至两面金黄色即可。

葱油饼怎么熬葱油好吃(夏天吃葱对身体很好)(3)

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