无糖豆浆一天可以喝多少：健康科普 糖友请注意 喝豆浆前先看这篇文章

无糖豆浆一天可以喝多少：健康科普 糖友请注意 喝豆浆前先看这篇文章大豆蛋白质中含有多种氨基酸，人体不能合成的必需氨基酸成分比较均衡，其中赖氨酸和色氨酸含量较高，分别占6.05％和1.22％；且大豆富含不饱和脂肪酸、钙质以及维生素B1和烟酸，不含胆固醇，属于低升糖指数食物[1]。01豆浆的营养价值我们传统的豆浆，大多是使用大豆制作而成。大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量是谷类和薯类食物的2.5~8倍。大豆的蛋白质含量大约为40%，也就是说，以豆水比1:12计算，一杯300ml的豆浆，大约需要25g干黄豆，其中所含的蛋白质相当于1.5个中等大小鸡蛋（12.7g/100g，60g/个）所提供的蛋白量。

喝豆浆

豆浆是我国传统的早餐饮品之一。大街小巷，只要有卖早餐的地方，几乎都可以看到豆浆的存在。

豆浆中富含丰富的蛋白质，具备很高的营养价值。但是有些糖友觉得，蛋白质太多了对肾不好，而糖尿病肾病又是糖尿病的并发症之一，那么糖友到底可以喝豆浆吗？接下来，就让我们来一探究竟。

营养

01豆浆的营养价值

我们传统的豆浆，大多是使用大豆制作而成。

大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量是谷类和薯类食物的2.5~8倍。大豆的蛋白质含量大约为40%，也就是说，以豆水比1:12计算，一杯300ml的豆浆，大约需要25g干黄豆，其中所含的蛋白质相当于1.5个中等大小鸡蛋（12.7g/100g，60g/个）所提供的蛋白量。

大豆蛋白质中含有多种氨基酸，人体不能合成的必需氨基酸成分比较均衡，其中赖氨酸和色氨酸含量较高，分别占6.05％和1.22％；且大豆富含不饱和脂肪酸、钙质以及维生素B1和烟酸，不含胆固醇，属于低升糖指数食物[1]。