硒元素为什么这么重要?关乎健康的重要元素
硒元素为什么这么重要?关乎健康的重要元素心脑血管病SeSe我们国家,幅员辽阔,但地理差异较大,既有世界罕见的高硒区如湖北恩施市和陕西紫阳县,又有占72%以上的广大缺硒和低硒地区,如我国的华北、东北、华东、西南等,硒资源分布极不平衡。人体缺硒会导致哪些疾病
自然界的硒是如何分布的
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硒是稀散元素,硒在地壳中含量非常稀少仅为一亿分之一,与黄金和铂金的丰度相当。自然界的硒往往以极少的量存在于某几种硫化矿内,很难找到单独存在的硒矿。分布在土壤和水中的硒各地是不均匀的,低硒地区食物中相对缺硒,有的达不到每日最低需要量,就可能产生与缺硒有关的地方病。海水中含硒4—6ug/L,河水含硒0.5—10ug/L,城市饮用水含硒0.5—2ug/L,地壳含硒60ug/kg,土壤硒量0.085—0.5ug/g,砖红壤硒量0.51ug/g 灰钙土、褐土、黄褐土含硒0.1—0.2ug/g,高硒地区湖北恩施土壤中硒最高达45.5ug/g,平均达9.7ug/g。我国鄂西是世界高硒地区,硒的储量大,分布广,硒广泛分布于植物、土壤、岩石及石煤中,有独立硒矿床。
中国硒资源分布状况
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我们国家,幅员辽阔,但地理差异较大,既有世界罕见的高硒区如湖北恩施市和陕西紫阳县,又有占72%以上的广大缺硒和低硒地区,如我国的华北、东北、华东、西南等,硒资源分布极不平衡。
人体缺硒会导致哪些疾病
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心脑血管病
流行病学调查证实,缺硒与动脉粥样硬化、冠心病和高血压等关系密切。美国缺硒地区,死于心脑血管病的人,比富硒地区高3倍,富硒地区心脑血管病发生率比美国平均水平低67%。我国的临床医学研究还证实了,急性心肌梗塞病人的血硒浓度明显低于健康人。人体缺硒是患心脑血管病的重要因素之一。
眼睛疾病
长期处于缺硒状态,会影响细胞膜的完善,导致视力下降和许多眼病,如白内障、视网膜病、夜盲病等。硒缺乏会引起维生素A代谢紊乱与缺乏,而维生素A是维护眼睛健康所不可缺少的物质。
胃肠道疾病
缺硒会导致免疫功能下降,引发胃肠道疾病,如胃黏膜屏障不稳定、胃黏膜缺血性损伤、氧自由基增多等,导致胃炎、胃溃疡等消化系统病变。
甲状腺疾病
硒可调节甲状腺激素的代谢平衡。缺硒会造成甲状腺功能紊乱,引起甲状腺疾病。
男性不育
缺硒会使精子产生畸形,造成精子的活动能力差,精子中段及尾部有断裂,从而减少受精的能力。
前列腺疾病
低硒地区的前列腺疾病发病率远高于高硒地区。
缺硒导致癌症
普通人缼硒,身体患肿瘤的机率大大增加,体内缼硒的肿瘤患者多有远处转移、多发性肿瘤、肿瘤分化不良、恶性程度高及生存期短的可能;在与肿瘤对抗中,硒具有举足轻重的作用。近几十年,经科学家系统、深入的研究、开发人们已经能够应用硒来防癌、抗癌以及解除癌症病人的痛苦、延长癌症病人的生命,由于硒在防治肿瘤方面所显示出的强大作用,被冠以“抗癌之王”的称号。
缼硒导致肝病
硒被认为是肝病的天敌、抗肝坏死保护因子。在人体中,肝脏是含硒量最多的器官之一,多数肝病患者体内均存在硒缺乏现象,缼硒越严重病情愈重。国内外多项研究均表明,乙肝久治不愈与缼硒有很大的关系,肝病患者补硒有很好的效果。
缼硒导致大骨节病
大骨节病是一种地方性、多发性、变形性骨关节疾病,主要病变为骨铺端软骨细胞变形坏死,肌肉萎缩,发育障碍,以青少年发病为多。补硒可以缓解症状,对病人干锰端病理改变有促进修复、防治恶化的较好效果,因此,缼硒也被认为是发生大骨节病的重要原因。