番茄病毒是怎么引起的？神秘病毒竟对它下手

番茄病毒是怎么引起的？神秘病毒竟对它下手2014年，以色列首次发现番茄病毒，在随后的几年中，墨西哥、德国、美国、意大利的番茄作物上相继都发现了番茄病毒的踪迹。2019年，番茄病毒又在荷兰、英国和希腊被相继发现。每次爆发，都对当地的农产品市场和国民经济造成极大的威胁。这并不是番茄病毒的第一次露面。而报道中的这种极具破坏力的病毒，偏偏有一个听上去很可爱的名字——番茄病毒。番茄病毒的英文全称是Tomato Brown Rugose Fruit Virus，缩写为ToBRFV，中文一般翻译为“番茄褐色皱纹果病毒”。这种病毒不止会感染番茄，人们餐桌上常见的辣椒也是它们的主要攻击对象。一般来说，感染了这种病毒之后，植物病株的叶片和花会产生不同程度的卷缩或坏死，而植株上的果实一旦感染，不但表皮会出现黄色或者褐色的斑块，果实整体也会变得粗糙、褪色，无法出售。

最近一个月，法国人民过得有点糟心。

一方面，在法国确诊的12位新冠病毒感染者中，已经有1人死亡，法国成了唯一一个有死亡病例的欧洲国家。

与此同时，另外一种破坏力惊人的病毒也在法国悄悄冒了头。

法新社2月19日的报道称，法国农业部在本周一宣布，法国最西部的菲尼斯泰尔省(Finistere)的番茄植株已经被一种极具破坏性的病毒污染，这种病毒可能导致整个农场的农作物被摧毁。因为没有已知的处理方法，现在只能把这个农场隔离，而农场内装满感染西红柿的温室将被摧毁。

而报道中的这种极具破坏力的病毒，偏偏有一个听上去很可爱的名字——番茄病毒。

番茄病毒的英文全称是Tomato Brown Rugose Fruit Virus，缩写为ToBRFV，中文一般翻译为“番茄褐色皱纹果病毒”。这种病毒不止会感染番茄，人们餐桌上常见的辣椒也是它们的主要攻击对象。

一般来说，感染了这种病毒之后，植物病株的叶片和花会产生不同程度的卷缩或坏死，而植株上的果实一旦感染，不但表皮会出现黄色或者褐色的斑块，果实整体也会变得粗糙、褪色，无法出售。

这并不是番茄病毒的第一次露面。

2014年，以色列首次发现番茄病毒，在随后的几年中，墨西哥、德国、美国、意大利的番茄作物上相继都发现了番茄病毒的踪迹。2019年，番茄病毒又在荷兰、英国和希腊被相继发现。每次爆发，都对当地的农产品市场和国民经济造成极大的威胁。

我们以法国为例。据统计，2018年，法国共生产番茄71.2万吨，法国每户每年的番茄消耗量超过13.9公斤，仅2018年，番茄带给法国的直接营业额就高达7亿欧元，约为53亿人民币。如果这次的番茄病毒在法国爆发开来，那这7亿欧元的营业额可能就直接打了水漂。

既然这种病毒的危害性这么强，为什么不尽快找到一种切实可行的应对方法呢？

事实上，在番茄病毒首次出现后，各国的科学家就已经开始研究对抗这种病毒的方法了。即便中国并未有过爆发番茄病毒的新闻，但2019年5月的《农业工程技术》中也已经有了相关文章提示大家要注意这种病毒。

但遗憾的是，番茄病毒的种种特性至今仍让科学家们无能为力。

首先，这种病毒的存活能力非常强。它可以在不丧失传染能力的情况下存活很长时间。除了土壤、农作物植株、作物种子之外，番茄病毒甚至可以在人的衣服中保留几个月，在这几个月里，都始终能保持活性。

其次，这种病毒的传播能力非常强。哪怕是果实上只有轻微损伤，病毒都能趁虚而入，在健康的果实细胞里迅速扩张，继而传染其他健康的果实。

此外，这种病毒的传播途径也几乎让人防不胜防。农民劳作时农具和果实产生的简单接触，为作物浇水，甚至是一些鸟类和昆虫都能成为番茄病毒的传播媒介。

法国卫生安全机构（ANSES）近日发布的分析结果也证实了番茄病毒的传播能力，报告称，在一个高密度种植的温室大棚里，番茄病毒的感染率高达100%。这意味着，一旦有一颗果实感染了这个病毒，整个温室的作物都将全军覆没。

而人们目前能做的，也只不过是尽量控制感染区域，对发病的植株进行焚烧处理，再对该区域的土壤进行消毒。

针对番茄病毒对人体的影响，法国卫生安全机构（ANSES）的相关负责人也做了回应。就目前现有的研究来看，番茄病毒对人体的健康并没有危害。

不过，感染了番茄病毒的番茄，谁又真的敢吃呢？

由华人运通首席冠名、长安信托特约赞助的大型人物专题纪录片《我是科学人》全网上线，欢迎观看。

传承科学精神，汲取榜样力量。