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带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症

带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症带鱼的GI(血糖生成指数)值为45, 除此之外还有抗癌功效,对糖尿病并发淋巴肿瘤、白血病、胃癌等具有辅助调节作用。

带鱼补脾益气、养肝暖胃,

能有效防治糖友发生肝脏病变。

带鱼含有丰富的镁,

对心血管系统有很好的保护作用。

除此之外还有抗癌功效,

对糖尿病并发淋巴肿瘤、白血病、

胃癌等具有辅助调节作用。

带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症(1)

带鱼的GI(血糖生成指数)值为45,

带鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,

能降低人体血液中的胆固醇和血脂含量,

辅助调理人体蛋白质、脂类及糖代谢絮乱,

并有助于修复胰岛功能。

带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症(2)

带鱼的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主,

能够降低人体血液中的胆固醇和

甘油三酯含量,

有软化和保护血管的作用。

带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症(3)

带鱼热量低、蛋白质含量高,

清蒸烹饪食物普遍清淡少油,

清蒸鱼很适合糖友平时食用。

带鱼一天食用量在60~80克左右。

带鱼属动风发物,

凡有疥疮、湿疹等皮肤病或

皮肤过敏的糖友忌食。

带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症(4)

新鲜的带鱼鱼鳞不脱落或少量脱落,

呈银灰白色,略有光泽,

无异味,肌肉有坚实感。

颜色发黄,无光泽,有黏液,

或鳃黑、破肚为劣质带鱼,

不宜选购和食用。

带鱼糖尿病人能吃么:带鱼可预防多种糖尿病并发症(5)

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文字来源书本《向红丁:糖尿病饮食 运动》

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