制作芋圆甜品的方法:家庭甜品中的万人迷芋圆
制作芋圆甜品的方法:家庭甜品中的万人迷芋圆糖粉(网络图片)纯牛奶(网络图片)南瓜(网络图片)芋头(网络图片)木薯淀粉(网络图片)
夏天到啦,在这个夏日炎炎的季节里少不了的甜品三色芋圆,香甜好吃,Q弹爽滑,做法简单。家庭版的三色芋圆,教程分享给你了,我们一起来做吧。
用料:
紫薯,南瓜,芋头,纯牛奶,木薯淀粉,糖粉(用量按个人实际情况定)
红薯(网络图片)
南瓜(网络图片)
芋头(网络图片)
木薯淀粉(网络图片)
纯牛奶(网络图片)
糖粉(网络图片)
做法:
1.先把紫薯、南瓜、芋头去皮切成小块,锅中烧水放入蒸盘子,蒸到一戳就软烂,就可以了。
2.将蒸好的紫薯、南瓜、芋头依次放入碗里,按压成泥,再分别放入木薯淀粉,搅拌均匀后,用手揉成团,放在一旁备用。
三色木薯面团(网络图片)
3.面板上撒点面粉,以防粘在一起,依次将紫薯、南瓜、芋头面团搓成长条,再切成小块,切好后再撒点面粉,以免粘在一起。这样我们的三色芋圆,做好啦。
芋圆(网络图片)
4.锅中烧开水,把做好的芋圆,放入锅中煮熟,捞起过凉水。
5.用一个空碗放入糖粉、纯牛奶,放入过凉的芋圆,再入点自己喜欢吃食物,搅拌几下就可以开吃了。
成品开吃(网络图片)
小贴士:
1.芋头去皮过有点滑,小心手滑伤到手。
2.要是没有木薯淀粉可用红薯淀粉代替,只是口感没有那么好
3.夏天喜欢吃冰冰凉凉,纯牛奶可以提前放入冰箱,反之在冬天时也可以把纯煮温,四季都皆饮的甜品。
4.存储的方式放入冰箱冷冻就行,在家里想吃就吃。
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