陕西最好的烘焙学校（西安亨通技工学校第八届校园烘焙大赛圆满落幕）

陕西最好的烘焙学校（西安亨通技工学校第八届校园烘焙大赛圆满落幕）大赛模式是采取与专业赛事相同的评分体系，根据作品主题、外观、裱花以及营养卫生进行综合打分，参赛作品的口味、装饰、工艺流程分别占有不同的比重，严格的要求非常考验选手的基本功。评委组讨论选手作品评委代表赵吉平宣读比赛规则选手们相互鼓励图片描述选手们投入地比赛

“亨通杯”西安亨通技工学校第八届校园 烘焙大赛圆满落幕

为了培养学生精益求精，专注敬业，不断提升自我的工匠精神，给学生搭建一个锻炼、学习、沟通的平台。2017年4月7日西安亨通技工学校举办了“亨通杯”第八届校园烘焙大赛。

本次大赛是对全体学生技术技能素质和学习成果的一次大检阅，同时也是为全国第十八届焙烤技术西安赛区比赛暨陕西省第十二届烘焙技术比赛推荐选手。在比赛中体会时代风采，追求精益求精的工匠精神，培养烘焙行业的匠心人才，全面提升烘焙行业技能水平，营造技工院校良好的教育氛围。参加本次大赛的领导有陕西省烘焙行业协会名誉会长张鉴先生，陕西省烘焙行业协会秘书长张琦女士，未央区人社局就业培训中心主任强丽女士，未央区人社局就业培训中心干部杨志镇先生，陕西省烘焙行业协会常务副会长、西安亨通技工学校校长赵吉军先生。全校师生认真听取了领导致词，与会领导分别预祝此次比赛的圆满成功，强调在经济发展“新常态”下，技工院校的发展应与时俱进，亨通学子应按照工匠精神要求自己，技术技能双重发展才是学生就业的可靠保障。

学生认真听取领导致词

大赛分为装饰蛋糕、面包、糕点三个参赛项目，共46位同学入围参赛，同学们都全力施展自己的才华，争取成为最佳“糕手”。

评委代表赵吉平宣读比赛规则

选手们相互鼓励图片描述

选手们投入地比赛

评委组讨论选手作品

大赛模式是采取与专业赛事相同的评分体系，根据作品主题、外观、裱花以及营养卫生进行综合打分，参赛作品的口味、装饰、工艺流程分别占有不同的比重，严格的要求非常考验选手的基本功。

绚烂的外表缤纷的色彩基于勤学苦练，甜蜜的气息幸福的味觉源于内心热爱。一道道西点作品秀色可餐，让到场观众大饱眼福。

同学们参观参赛作品

为获奖选手颁奖

“亨通杯”西安亨通技工学校第八届烘焙大赛成功举办，源于全校师生的默契配合，通过此次比赛激发了大家学习烘焙的热情，选手们赛出了自己的真正实力，同时也证明了西安亨通技工学校培养出了技术过硬的队伍、引领烘焙行业的发展。

作为国内最大的西点、面包、蛋糕、糕点、艺术蛋糕裱花人才输出中心，西安亨通技工学校十七年来如一日，始终坚持只做烘焙这一个大专业，坚持把一件事做到极致是学校送给每一位学子受用不尽的精神食粮，也正是大国工匠精神的体现和诠释，学校会一如既往的坚持把培养第一线技能型、实用型人才作为战略定位，帮助每一位学子在追求烘焙的路上越走越移越远，培养出更多的技能型人才。