dha需要直接吃还是挤出来吃(所有家长必知的)
dha需要直接吃还是挤出来吃(所有家长必知的)图片来源于网络
拥有一个健康、聪明、颜值高的宝贝是每个家长的心愿,“聪明”(智商) 除去遗传这个重要因素外 后天的营养也是非常重要的。说到聪明和营养的关系,不得不提的就是时下非常火爆的dha。各位宝妈、爸们为了不使自己的宝宝输在起跑线上,对被称为'脑黄金'的DHA极为青睐。作为大脑和视网膜中含量最多的脂肪酸,dha是宝宝的大脑和视神经的系统发育中非常关键的物质,所以被大家称为脑黄金,因为有研究证实,DHA是人脑的主要组成物质,约占人脑脂肪组织中的10%,在视网膜中所占的比例非常大,约占50%,因此,对胎婴儿的智力和视力发育有非常重要的作用。既然DHA如此重要,今天我们就来了解一下,家长应该如何科学地补充DHA?
首先要抓住最佳补充时期,经过研究发现,胎儿的大脑发育从孕期第三周开始,眼部发育从第四周开始,而DHA是大脑和视网膜的重要组成成分,在胎儿期大脑发育期间,如果DHA缺乏或者不足,胎儿的大脑便无法搭建更多的脑神经来扩展大脑的潜能,对大脑的发育极为不利。在婴儿期间,宝宝血液中的DHA不足将会影响大脑的细胞分裂,阻碍智力和视力的发展。在儿童期,DHA如果摄入不足,会使孩子更容易出现大脑和眼睛的疲劳现象,认知能力和记忆力和视力受损。从孕期到宝宝出生后6岁补充DHA的效果是最佳的,也是对DHA需求量最大的时期, 因此妈妈一定不要错过。
其次要选择来源可靠的DHA,市面上DHA有藻油和鱼油之分,服用藻油DHA是孕妇和宝宝最好的补充。由于现在海洋污染严重,深海鱼也存在重金属、石油等污染,导致提取出来的DHA存在潜藏的隐患DHA的方式,更不能忽视的是因为鱼油DHA相对于藻油的DHA来说,鱼油DHA含有EPA会加大分娩时大出血的风险,对孕妇和宝宝的身体可能有不同程度的损伤。而藻油是从海藻中提取,海藻是DHA的原生体,海藻中所含有的藻油,DHA没有经过其他食物链来传递,所以不含EPA,污不含重金属等有害物质,对于孕妇和婴幼儿来说,更加健康和安全。
再者每天补充的量要够,DHA我们人体不能自身合成,只能依靠外援来获取,但是我们平时的饮食大部分都满足不了需求量,根据2004年我国的调查提示,孕妈妈们每日摄入的DHA含量在11.83mg-55.30mg之间,沿海地区吃鱼较多的妈妈DHA摄入才在55.30mg每天,远远小于200mg每天。孕妈妈们摄入DHA不足,那给胎儿的也肯定不会足量,我国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组2016年的指南中讲到,推荐孕妇每天DHA摄入量不少于200毫克。对于宝宝DHA的推荐食用量,在1994年,联合国粮农组织和世界卫生组织在联合报告《脂肪、油脂与人类营养》提出的膳食指导方针中,制定DHA膳食推荐量,即足月婴儿每天每千克体重20毫克,早产儿每天每千克体重40毫克,要想达到好的效果,每天的量一定要够。另外,由于DHA是油剂,因此在存放的过程当中要注意避光保存,把盖子拧紧,尽量隔绝空气中的氧气防止氧化。
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