自制肉松致癌吗（肉松竟是棉花做）

自制肉松致癌吗（肉松竟是棉花做）南阳三色鸽食品有限公司在视频传播后，发出了严正声明，声明中提到“关于三色鸽肉松蛋糕 肉松面包的视频，属恶意诽谤、污蔑抹黑行为”。记者今天上午也来到了三色鸽食品有限公司总部，相关负责人也针对网络流传的视频进行了解释。【三色鸽旗舰店店长 李寒玲：也有影响 但是有些客户 顾客过来了 看到这个食品以后他会提出一些质疑 但是我们这一块肯定会积极做好解释】市民：看到之后您的第一反应是什么 不知道 谁知道真的假的 有人说是假的 根据这个视频 您自己会有什么判断 我觉得这么大的店 那会有假的。市民：我感觉以后不会再买了 不会接触这个食品市民们将信将疑的态度确实也影响到商家的生意。在这家店内，共有三种含肉松的产品，从5月20号视频开始传播以来，肉松类产品的销售也受到了一些影响。

导语：5月20号开始，一些关于肉松面包的视频，流传在很多人的微信群里，视频里的声音虽然不同，但内容大致相同，说的是南阳一家企业的肉松面包中，肉松竟然是棉花做的，我们来看看。

网络流传的视频版本各异，但内容基本相同。一人将一袋肉松面包打开，将面包上的肉松取下，拿水浸泡后，可以看到水里留下了丝丝缕缕的絮状物。视频中的主角就称肉松面包上的肉松是“棉花”做的，还大骂无良商家赚昧心钱。这条“揭秘”小视频在朋友圈内迅速传开来，这让喜欢吃肉松的人表示很担忧。

市民：棉花 棉花能 肉松到嘴里是化了 棉花能化了吗 所以您不太相信这个视频上的论断 对对对 我不太相信这个。

市民：就是想着可能不是真的吧 但是昨天我们就是买了肉松面包我们做了个实验 用打火机烧了下 它里面就是焦了 反正一股子那种说不上来那种羊肉味呢 然后呢 做完实验之后您的心里更倾向于哪种判断 我觉得猜测是正确的 那会影响您对肉松产品的选择吗 多少会有一点吧！

市民：看到之后您的第一反应是什么 不知道 谁知道真的假的 有人说是假的 根据这个视频 您自己会有什么判断 我觉得这么大的店 那会有假的。

市民：我感觉以后不会再买了 不会接触这个食品

市民们将信将疑的态度确实也影响到商家的生意。在这家店内，共有三种含肉松的产品，从5月20号视频开始传播以来，肉松类产品的销售也受到了一些影响。

【三色鸽旗舰店店长 李寒玲：也有影响 但是有些客户 顾客过来了 看到这个食品以后他会提出一些质疑 但是我们这一块肯定会积极做好解释】

南阳三色鸽食品有限公司在视频传播后，发出了严正声明，声明中提到“关于三色鸽肉松蛋糕 肉松面包的视频，属恶意诽谤、污蔑抹黑行为”。记者今天上午也来到了三色鸽食品有限公司总部，相关负责人也针对网络流传的视频进行了解释。

【南阳三色鸽食品有限公司副总经理 丁岩峰：他在这个视频的传播中 他说肉松好像是棉花 他在实验的过程中 他说这个烧着好像有一股羊毛的味道 因为我们知道 肉松它也是一种蛋白纤维 它是肉烤干以后 把它打成丝状 绒状 它是蛋白纤维 所以它燃烧的时候有一种燃烧蛋白 或燃烧头发那种味道 这是很正常的//棉花你想啊 它嚼不烂 肉松到嘴里能嚼烂 棉花燃烧起来它没有像那个视频上说的 像羊毛那种味道 因为棉花是植物纤维 它不是蛋白纤维 所以说他没有烤肉那个焦糊味 】

丁经理也向我们展示了肉松供货商的质检报告等材料，她告诉记者，关于此事他们已经向公安机关报案。

【南阳三色鸽食品有限公司副总经理 丁岩峰：关于网上流传的视频对我们企业的抹黑 我们的工作人员已经到南阳市公安局溧河分局进行了报案 溧河分局已经受理】

采访中记者也了解到，市食品药品监督管理局已经于5月21日介入此事的调查。

【电话采访：南阳市食品药品监督管理局副局长 李瑞森：针对这个问题 咱们市局 昨天下午了解了情况后 立即派人组织人员到现场进行了监督检查 对他的原料的原辅料库 生产车间 和成品库 这些现场以及他的原辅料的采购记录 验证记录 生产过程的记录 和最后每个产品的检测记录都进行了查阅 同时对肉松的供货商的资质的合格性 和他的供货产品的检验报告 合格报告都进行了查阅 最后对肉松的样品进行了抽检 送到咱们南阳市质检中心 进行依照食品安全的标准 对肉松进行全部检查 结果要48小时以后能出来 也就是星期三左右能出来这个结果 从这个现场看的情况 没有发现厂家 三色鸽和白鸽 这个两个企业 没有发现他们有添加非食用物质的这些现象 这个结论可以先下】

南阳市食药监局的相关负责人也提醒广大消费者，购买食品类商品时，要查看产品是否有明显的生产厂家、生产日期、保质期标示，如果对商品有质疑，可以拨打质监部门举报投诉电话12331。

电话采访：南阳市食品药品监督管理局副局长李瑞森：最后要提醒消费者 在进行消费的时候 一定要理性消费 不要人云亦云 有问题可以举报投诉 通过正规渠道 来反映诉求。（宛都播报）