灌溉高度和灌水量（通俗作物灌溉应用讲座10-作物灌水量及灌水时机）

灌溉高度和灌水量（通俗作物灌溉应用讲座10-作物灌水量及灌水时机）滴灌系统一天灌一次为作物实时进行灌水决策带来方便，每天一次的灌水量预测，可以根据前一天的作物耗水量提出来，十分方便进行灌水决策。同时灌水的时间也容易确定。现代滴灌灌水方式应当以一天灌一次为主，当然你也可以一天灌3~4次就像人类吃饭一样，一日三餐。滴灌系统是采用管道输水灌溉，有自己的水泵，管道它应当是长期有水的，不像渠道灌水，只能够几天通水一次。第二，滴灌灌水，它是滋润土壤的局部，主要是作物根系附近，这部分土壤长期保持在对作物利用水分和营养有利的最佳水分含量状态，将有利于作物对水分的吸收和土壤里营养成分的利用。研究成果还表明土壤内的矿物质会因长期被水分溶解，能够很好地被作物吸收，作物生长营养供给条件得到改善或提高，作物生长会更好，产量更高。但是，话又说回来，当年或以前是这样干的。这是因为，设计计算的理论是依据一定的假设为前提条件的，合适这个条件计算才能得到正确、合理的结果，教科书上教你这么做

首先谈谈作物需要灌水的量，大家都明白一件事，作物需要灌水的量是由作物生长需要量决定的。可惜作物不会说话。不会与人交流，不然这是分分钟搞定的事。打个比方，作物如果是人，那就简单了，人自己知道什么时候饿了，饿了就要吃饭，吃多少，什么时候吃，那是你自己的事，如果生活富足，那就只是一件想什么时候吃就什么时候干的事。可惜作物不是人类，人类已经知道自己如何吃饭最好，或多年养成了习惯，一日三餐就是人类吃饭的规律。我们还是不清楚或不十分清楚作物需要的水量，但是我们可以从作物的外观，作物对水分消耗的量，甚至于土壤水分的减少量去推测作物当天的需要灌水的量。

作物对水分的要求相当于人类对主食的要求，作物的灌水量相当于人类的主食的量，如果作物是人，什么时候吃，要吃多少那就是一件简单的事。可惜作物不是人类，它们不会自己吃饭，它们得由人类照顾才能够健康地生长，并且要长成人类需要的样子还得注意营养搭配。常常听说，营养师会根据每个人的自身情况算出其一天所需能量，从而指导三餐，营养师还十分注重营养搭配的三原则。作物也是这样的，如果你换位思考，把作物当成人类，基本上能够理解作物灌水这件事了，明白什么是作物需要水量大小，甚至于也会明白对作物的灌水时机是何时了。

网上有不少对于作物需要或土壤肥力状况诊断式解决方法，比如：如何为土壤“望闻问切”，这些方法就是试图去理解作物对养分的需求。实际上，土壤的肥力最终也是体现在作物上的，土壤的养分会通过灌水，即通过水溶解作物需要的化学成分，如铵（氮）、磷、钾变成离子才能够被作物吸收。

回到作物灌溉话题上来，作物灌溉的量，相当于人类的饭量，不用多想，你也知道人类不可能一次吃得很饱，然后几天后再吃另一餐饭。是个人都会思考这么简单的问题，为什么偏偏在专家的指引下，让作物吃一次饱饭（灌水）后，七天后回来再吃一次！但凡是有点头脑的人，不会这样去溺害自己。可是你的确常常听说，作物是灌水一次，过了七天（这里举例说的数，不一定就是七天）又回来灌水的，并说这是灌溉设计规范规定的，设计计算几十年来都是这样计算的。我的天啊！你是作物，你肯定不干！

但是，话又说回来，当年或以前是这样干的。这是因为，设计计算的理论是依据一定的假设为前提条件的，合适这个条件计算才能得到正确、合理的结果，教科书上教你这么做是有一些道理的。教科书说的是灌溉系统设计问题，它要解决的灌溉不是小问题，是大问题，是一个灌区的总体协调问题。为什么要七天灌一次呢，是因为第一土壤有一定存储水的能力，这个保存水的能力大小，叫田间持水量大小。所以可以一次灌到接近田间持水量的值时再停止灌水，这样可以让作物慢慢吸收土壤里的水分，七天土壤水分被作物吸收完了，我们再来灌水。这个七天就是人们常常说的灌水周期。为什么要有一个七天的周期，不可以一天灌水一次吗? 或者一天灌水N次吗？当然可以。只是当设计灌溉系统时，如果灌水区（灌区）很大，主管（主干渠）不是时时刻刻都有水时，你不得不计划好供水时间，让土壤作为第二个储水池，把第二水池的水灌满，然后赶紧去下一块地进行灌溉。土壤存留的水可以让作物吸收七天（作物正好耗水完的时间），七天后再回头来灌水一次。之所以你可以这样做，可以错开灌区地块都需要灌水的时间，你可以想像一次要灌完所有的地块需要多大的水量，不如让有限的供水去灌更多的地块，让水源流量得到充分的运用。这是设计规范的假定条件，是它让你设计一次灌水达到土壤田间持水量或接近田间持水量，然后七天后再次灌水的计算依据。

但是，今天由于灌水技术条件的变化，现代灌水技术，特别是滴灌等等局部灌水方式的出现，让这种假定的设计条件基本失效。同时我们现在灌水的目的是灌水给作物不是给土壤，所以需要更加充分、合理地进行灌水，让作物吃饱、吃好，还得有合适的营养。

采用滴灌技术后，作物灌水没有必要设一个灌水周期，在同一个水源流量的条件下，作物每天的耗水量基本是一个恒量，不会因一天灌一次而会让你总体来说少灌地，一天灌一次和七天灌一次一样，也不会因为一次灌了七天的水让你能够多浇地。这是因为你的供水水源在七天的时间内给你的水量是有限的，无论你七天用完，还是一天只用七分之一，反正七天作物需要的水量是一样的。这叫质量（水量）守恒定律。

现代滴灌灌水方式应当以一天灌一次为主，当然你也可以一天灌3~4次就像人类吃饭一样，一日三餐。滴灌系统是采用管道输水灌溉，有自己的水泵，管道它应当是长期有水的，不像渠道灌水，只能够几天通水一次。第二，滴灌灌水，它是滋润土壤的局部，主要是作物根系附近，这部分土壤长期保持在对作物利用水分和营养有利的最佳水分含量状态，将有利于作物对水分的吸收和土壤里营养成分的利用。研究成果还表明土壤内的矿物质会因长期被水分溶解，能够很好地被作物吸收，作物生长营养供给条件得到改善或提高，作物生长会更好，产量更高。

滴灌系统一天灌一次为作物实时进行灌水决策带来方便，每天一次的灌水量预测，可以根据前一天的作物耗水量提出来，十分方便进行灌水决策。同时灌水的时间也容易确定。

总之，滴灌系统以保持土壤水分在最佳水分状态，以每天灌水一次为最佳方案。一天滴灌一次，只需计算作物一天的耗水量，就得到灌水量，而且灌水后土壤含水量增加值不会超过土壤田间持水量，不需要再计算灌水周期。一天灌水一次解决了决策分析难题，因为只需要知道作物前一天的耗水，就可以决策，遇到降雨再减去有效降水部分就行。作物能够少吃多餐，让它健康成长就成为分分钟的事。用人类当作对比标准样版，你还不清楚对于作物来说，如何去决定灌水量和灌水时机的，那你基本上不算是人类的一员。