抹茶生巧的制作方法韩国(抹茶生巧-文字教程)
抹茶生巧的制作方法韩国(抹茶生巧-文字教程)1、淡奶油用小火加热至微微沸腾后关火。做法 无盐黄油7g淡奶油50g抹茶粉(按口味加)5-10g
第一次尝试生巧,不到之处还请多多包涵。
用料
白巧克力170g
无盐黄油7g
淡奶油50g
抹茶粉(按口味加)5-10g
做法
1、淡奶油用小火加热至微微沸腾后关火。
2、加入白巧克力搅拌融化混合均匀。
3、加入黄油搅拌融化混合均匀。
4、筛人抹茶粉,搅拌混合均匀。
5、倒入模具,冷藏3小时定型。
6、取出切块,撒上一层抹茶粉点缀。完成。