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无涂层烤盘推荐测评(我们花了十年时间)

无涂层烤盘推荐测评(我们花了十年时间)因此,玻璃是最健康、最卫生、最环保的烹饪器具材质。市面上很多烹饪品牌,都纷纷使用玻璃作为材质,比如比较流行的康宁锅。玻璃作为烹饪器具材质,优点突出:2. 传统烤盘多使用电加热管作为热源,其缺点在于:二、我们产品的核心技术1. 微晶玻璃面板

基础技术研发8年,产品研发两年,我们终于做出了这款电烤盘。

市面上的电烤盘那么多,为什么我们还要做?

无涂层烤盘推荐测评(我们花了十年时间)(1)

一、市面上烤盘的痛点:

1. 传统烤盘多使用金属作为面板,与食物直接接触;为防止粘连,通常采用特氟龙涂层。该涂层在高温下易分解出有害物质,一直饱受争议。

2. 传统烤盘多使用电加热管作为热源,其缺点在于:

  • 属于间接加热,加热效率不高。
  • 属于局部加热,加热不均匀,食物易局部焦糊;温控难以准确,很容易突破特氟龙的安全温度,析出有害物质;且容易超出油的脂化温度,产生油烟及有害物质。

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二、我们产品的核心技术

1. 微晶玻璃面板

玻璃作为烹饪器具材质,优点突出:

  • 玻璃是惰性体,高温下没有有害物质的渗出,不会与任何食物发生化学反应,食物味道不残留;
  • 微晶玻璃表面硬度高,耐高温(750℃以上),升温后膨胀系数小,表面光洁,食物不易渗透、粘连。

因此,玻璃是最健康、最卫生、最环保的烹饪器具材质。市面上很多烹饪品牌,都纷纷使用玻璃作为材质,比如比较流行的康宁锅。

但是,这些产品,主要使用明火进行加热,使用场景受限;个别产品使用金属发热盘与玻璃结合,实际上是一种妥协。

2. 电热膜技术

经过8年的基础技术研究,我们掌握了基于玻璃基材的高温电热膜技术专利。

这项独家技术,使得我们可以在电烤盘上,使用微晶玻璃作为面板。

这项技术的核心,是将电热膜与微晶玻璃融为一体,通电时,实际上相当于玻璃自身在发热,升温快、热效率高。

同时,这项技术能够实现面状发热,使我们的烤盘加热均匀,从而能够使产品能够更精确地进行温控。

无涂层烤盘推荐测评(我们花了十年时间)(3)

三、我们产品的亮点

1. 健康:

  • 无涂层:微晶玻璃基材无涂层,再也不用担心特氟龙,美味放心享;
  • 无油烟:告别烟熏油腻,提升烹饪体验,使用场景更多;
  • 无渗透:还原食物最初的味道,让食物营养不流失。

2. 好用:

  • 升温快:电热膜与玻璃融为一体,相当于玻璃自身在发热;
  • 发热匀:面状发热,非电热管局部加热可比;
  • 温控准:传感器所监测温度数据准确,有利于精准控温。

3. 省心:

  • 易操作:多档控温,可随心切换;
  • 易清洗:防水设计,可直接冲洗;
  • 易收纳:精致轻盈,占用空间小。

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四、功能展示

1、煎牛排

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2、烙饼/煎蛋

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3、保温/暖菜

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4、炒饭

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5、烧烤

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其它功能邀您一起来开发……

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