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为什么加盟的奶茶店这么便宜:帮你决定了 奶茶店该自创品牌还是加盟

为什么加盟的奶茶店这么便宜:帮你决定了 奶茶店该自创品牌还是加盟所以不管是开自己的店与加盟店都是需要做好运营,做好自己特色产品,这才是开好奶茶店的重心之重。关于开奶茶店的更多问题,可以咨询在线老师或者是微信关注【优闲狐茶饮】十万创业、简易上手、原料简单,使得奶茶店几乎成为进入门槛最低的餐饮业态。以一点点奶茶和快乐柠檬为例。根据二者(指一点点与乐乐茶)公司官网的加盟信息,假设在某二线城市开设面积为 50 平米的店铺,初始投入资金均在 20 万元以下,且从申请加盟到店铺开业仅需不到半年时间,而开业后半年可回收投资成本。如开设自有品牌的奶茶店,其物料及设 备成本将会更低。同时,现制茶饮店铺面积较小,选址灵活。因此自己开店是比加盟开店的成本更低的。但是现制茶饮行业因为门槛低,同质化严重,关店率较高。我国现制茶饮店在新增店铺快速增长的同时,也有大量的店 铺在选择关闭。根据美团点评的数据显示,自 2016 年下半年开始饮品店显著超过开店数量,2017 年上半年饮品

当你好不容易想定了用开奶茶店创业的时候,又发现有新的问题了,那么是加盟好还是自己开好?当你纠结的时候,那说明你还不了解奶茶行业。所以该怎么破?那就去调查了解吧。我们来分析一下奶茶发展行情。

奶茶店发展史如何?我给大家简单剖析一下。

为什么加盟的奶茶店这么便宜:帮你决定了 奶茶店该自创品牌还是加盟(1)

早在 2000 年便出现了街边奶茶店,奶茶行业历经了冲粉奶茶(2000-2003),桶装奶茶(2004-2006),手摇茶(2000-2009) 和现萃茶(2010 年至今)的演变。2004 年成立的地下铁奶茶在 2011 年店铺数量便超过了 1000 家,年收入超过 3 亿。 2017 年,全国现制茶饮门店数量超过十万家,但闭店率也高居不下。现在大部分奶茶店都是现制奶茶店,现制茶饮究竟有何吸引力?

为什么加盟的奶茶店这么便宜:帮你决定了 奶茶店该自创品牌还是加盟(2)

因为一个吸引人的行业无疑具有两个特征:低门槛和高毛利低门槛使得更多创业者能够尝试进入,高毛利使更多创业 者愿意尝试;而一个能快速成长的行业需要具备三个特征:接受群体广、极易标准化和利润丰厚。接受群体广是扩 张的前提,极易标准化是扩张的保证,利润是扩张的动力。

十万创业、简易上手、原料简单,使得奶茶店几乎成为进入门槛最低的餐饮业态。以一点点奶茶和快乐柠檬为例。

为什么加盟的奶茶店这么便宜:帮你决定了 奶茶店该自创品牌还是加盟(3)

根据二者(指一点点与乐乐茶)公司官网的加盟信息,假设在某二线城市开设面积为 50 平米的店铺,初始投入资金均在 20 万元以下,且从申请加盟到店铺开业仅需不到半年时间,而开业后半年可回收投资成本。如开设自有品牌的奶茶店,其物料及设 备成本将会更低。同时,现制茶饮店铺面积较小,选址灵活。因此自己开店是比加盟开店的成本更低的。

但是现制茶饮行业因为门槛低,同质化严重,关店率较高。我国现制茶饮店在新增店铺快速增长的同时,也有大量的店 铺在选择关闭。根据美团点评的数据显示,自 2016 年下半年开始饮品店显著超过开店数量,2017 年上半年饮品店 关店数量更是开店数量的 1.3 倍。

所以不管是开自己的店与加盟店都是需要做好运营,做好自己特色产品,这才是开好奶茶店的重心之重。关于开奶茶店的更多问题,可以咨询在线老师或者是微信关注【优闲狐茶饮】

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