什么卤味鸡脖好吃（卤味测评吃吧吃吧）

什么卤味鸡脖好吃（卤味测评吃吧吃吧）钠的量➗1000✖️2.54=盐的量钠和盐的换算公式：但是，这里的没白克是可以使用的每百克。比如说这是某品牌鸭脖的营养成分表，显示每100g892千焦（千焦／4.2=千卡），也就是每百克212千卡。二 含盐量夜宵呢，自然是盐少的最好了，本来咱们正常的饮食中，盐都是超标的，又加了这么多卤味，有些人短时间会出现水肿的现象，长期如此会增加高血压、心脑血管疾病、胃癌等风险。</p><p style="text-align: left;">下面怡文来给你算算含盐量。

大家好我是怡文中式夜宵必须要提到卤味今天就给大家测评一波鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸭爪……中国卤味的半壁江山怕不是鸭子给顶起来的吧！

卤味就是食物在焯水之后放卤汁里煮制出来的，不同的味道就是各家的卤汁秘方啦！川卤在咱们国家是最普遍的，颜色看起来枣红到暗红色，让人食欲大开，吃起来麻、辣、鲜、香，就算嘴唇都辣肿了都不愿停……

一、热量不管吃啥，我们薄荷er最关心的肯定是热量了，怡文给大家拆解一下。首先了解一下国家关于包装食品的热量规定：

翻译成人话就是：热量要按照可食部来展示。比如说这是某品牌鸭脖的营养成分表，

但是，这里的没白克是可以使用的每百克。比如说这是某品牌鸭脖的营养成分表，显示每100g892千焦（千焦／4.2=千卡），也就是每百克212千卡。

二 含盐量

夜宵呢，自然是盐少的最好了，本来咱们正常的饮食中，盐都是超标的，又加了这么多卤味，有些人短时间会出现水肿的现象，长期如此会增加高血压、心脑血管疾病、胃癌等风险。</p><p style="text-align: left;">下面怡文来给你算算含盐量。

钠和盐的换算公式：

钠的量➗1000✖️2.54=盐的量

以上面的包装为例，每百克鸭脖的含盐量是1439➗1000✖️2.54，就是3.7g。这么高？！先别慌，这个数据是指可食部的含盐量，而我们刚刚剥过，100g鸭脖的可食部只有55g，那换算一下吃了这样一份100g的鸭脖，盐也就2g，但我们吃的时候怎么会乖乖吃呢，一定是边吃边嗦的，那就再多算一点，2.5g。

咱们1天吃的盐建议不要超过6g，饭菜里已经放了盐，而这100g鸭脖就有2.5g盐，真的太多了！按照同样的算法，100g的鸭爪、鸭翅、鸭胗、牛肚等卤味可食部的热量、含盐量我都给你算出来啦！

三、推荐宵夜

我个人比较推荐的夜宵是煮毛豆、花生，很接地气，绝对的下酒菜。不仅吃进去的盐没有那些肉制的卤味多，而且富含很多营养素，还能补充熬夜缺乏的，尤其是维生素B1。

而市面上卖的各种卤味，加工时间长、工序多，其实很多食物中带的营养素都被损耗掉了，还真不如自己煮一锅。如果你真的很喜欢吃卤味，就多选一些带骨头的来安慰寂寞的嘴巴，真正摄入的热量没有那么多。