夏季能吃银耳莲子羹：夏天说话就来上班族

夏季能吃银耳莲子羹：夏天说话就来上班族6.我来给红豆莲子羹做个拉花：盛一碗羹到碗中，等两分钟待羹处于静止状态时，表面滴几滴淡奶油；5.大概25分钟左右，红豆莲子羹就做好了，看，很细腻、粘乎乎的，可以盛入碗中直接喝了；2.洗两遍，然后清水中泡发。如果豆浆机有预约功能，直接将红豆莲子放在豆浆机中泡发，如果时间充裕用不着预约，就人工控制好时间；3.泡好的红豆莲子倒进豆浆机中，水有些发白不要紧，这是莲子泡软后里面的淀粉渗透出来了；4.通电，选择相应的功能就可以了；

材料：红豆60克，莲子20余枚，清水1000毫升

厨具：豆浆机

制作过程：

1. 适量的红豆和莲子准备好，挑去杂豆、坏豆；

2.洗两遍，然后清水中泡发。如果豆浆机有预约功能，直接将红豆莲子放在豆浆机中泡发，如果时间充裕用不着预约，就人工控制好时间；

3.泡好的红豆莲子倒进豆浆机中，水有些发白不要紧，这是莲子泡软后里面的淀粉渗透出来了；

4.通电，选择相应的功能就可以了；

5.大概25分钟左右，红豆莲子羹就做好了，看，很细腻、粘乎乎的，可以盛入碗中直接喝了；

6.我来给红豆莲子羹做个拉花：盛一碗羹到碗中，等两分钟待羹处于静止状态时，表面滴几滴淡奶油；

7.用干净的牙签从外圈第一个奶油点，一直向下向左向内划动，形成一圈流畅的心形。

看，是不是拉花之后的红豆莲子羹顿时高大上了？给心爱的TA做一杯吧！

小贴士：

1.红豆和莲子的量可以根据食用量来增减，但也要考虑到机器的建议量；

2.红豆和莲子提前泡发，更易于研磨细致；

3.拉花可以随个人喜欢和时间安排来决定。