青岛哪个加工海鲜便宜(青岛饭店的海鲜加工费)
青岛哪个加工海鲜便宜(青岛饭店的海鲜加工费)在青岛的啤酒屋——这里主要指那些开在居民区的家常啤酒屋,那些外地游客打卡的网红啤酒屋除外。在青岛,海鲜加工尤为普遍。尤其是青岛的啤酒屋,主打的就是海鲜加工。我们每次去喝酒都会自带几样海鲜,鲜啤配海鲜,那叫一个鲜。结果她买了三斤花甲,加工费就75元。加上其他海鲜,比自己预想的多花了不少钱。原来,这家饭店海鲜加工费是按斤计算的。还有网友说自己的遭遇更悲催,店家最后是按盘算加工费,花几十元买的扇贝被装了6盘上来。想想都肉疼。在沿海城市,很多人都喜欢自己买海鲜去饭店加工。一是食材新鲜,二是比在饭店点餐价格相对便宜。
刚刚看了一个视频,一名女网友去涠洲岛旅游,从市场上了买了海鲜去饭店加工。
不得不承认,这名网友还是比较精明的,为了防止被宰,她事先把每样海鲜的加工费用都问了一遍。
听起来还不贵:普通海鲜水煮10元,辣炒或者红烧25元。但是最后她还是感觉掉进坑里了。
因为她忘了问海鲜加工费是按一份,一斤,还是一盘计算。
结果她买了三斤花甲,加工费就75元。加上其他海鲜,比自己预想的多花了不少钱。
原来,这家饭店海鲜加工费是按斤计算的。还有网友说自己的遭遇更悲催,店家最后是按盘算加工费,花几十元买的扇贝被装了6盘上来。想想都肉疼。
在沿海城市,很多人都喜欢自己买海鲜去饭店加工。一是食材新鲜,二是比在饭店点餐价格相对便宜。
在青岛,海鲜加工尤为普遍。尤其是青岛的啤酒屋,主打的就是海鲜加工。我们每次去喝酒都会自带几样海鲜,鲜啤配海鲜,那叫一个鲜。
在青岛的啤酒屋——这里主要指那些开在居民区的家常啤酒屋,那些外地游客打卡的网红啤酒屋除外。
在这些家常啤酒屋里,海鲜加工通常都是按份计费,像原汁蛤蜊,盐水虾,清蒸螃蟹这类加工方式的海鲜,通常在5-10元一份不等。
如果加工方式复杂,费用自然高一点,比如蛤蜊,原汁的加工费5元,辣炒10元。葱拌八带,加工费10-15元一份,加工费最贵的是鱼类,一条鱼的加工费通常在20元上下。
以上只是青岛啤酒屋海鲜加工的基本行情,如果有人不信,可以留言给我,因为我去的地方更便宜。
像是昨晚去沧口一家啤酒屋喝酒,市场上买了两斤蛤蜊12元,一条鲅鱼20元,还有25块钱的虾。总共花了57元。
到了啤酒屋,蛤蜊原汁,加工费5元,虾和鲅鱼炭烤,本来每份15元,因为是熟客,这两份海鲜老板一共收了20元加工费。三份海鲜加工费总费用25元。
外地朋友来青岛,如果想自己买海鲜加工,一定要找对地方,并提前问明白价格。
我的建议就是远离景区,深入市区,融入当地居民生活区,去那些接地气的小馆子,就像啤酒屋这类地方就挺好。
当然,如果你不差钱,受不了小馆子的烟火气,就当我没说。