印度菜为什么爱放咖喱（风靡印度的咖喱菜）

印度菜为什么爱放咖喱（风靡印度的咖喱菜）将大米磨成米浆，然后将米浆浇在滚烫的锅内，不一会儿一块米饼就做好了，如果火候太大，米饼很容易烧焦。他们的早餐主要以大米为主要原材料制作的小吃为主，比如米饭，或者是米浆做成的饼，条件好的家庭也会吃面包和鸡蛋。风靡印度的“咖喱菜”，为何在中国火不起来，针对这个问题，看完他们的三餐后，有网友表示：“来错地方了，看着就没食欲，这样的菜品难怪在中国火不起来。”印度人很爱吃咖喱，几乎万物皆可咖喱，不管是普通人在家里做饭，还是在外面餐馆就餐，菜品里都一定要放咖喱，所以印度菜又被称为“咖喱菜”。印度人的早餐吃得很丰盛，并不单一。

为何印度菜在中国不受欢迎？看完他们的三餐，网友：看着就没食欲

随着我国经济的快速发展，越来越多的外国人来我国经商，在北上广深等一线大城市，可以看到各种各样的异域特色餐馆。

有越南餐厅，有法国餐厅，有意大利餐厅，有土耳其餐厅，世界上很多国家的特色美食在上海北京都可以找到，但是却唯独没有看见印度菜的餐馆。

印度人爱吃辣，中国人也很爱吃辣，印度人爱吃重口味的菜品，中国人也爱吃，印度人做菜时喜欢放很多调料进去，中国人也很爱这样做，既然相似的地方那么多，为何印度菜在中国却不受欢迎呢？

风靡印度的“咖喱菜”，为何在中国火不起来，针对这个问题，看完他们的三餐后，有网友表示：“来错地方了，看着就没食欲，这样的菜品难怪在中国火不起来。”

印度人很爱吃咖喱，几乎万物皆可咖喱，不管是普通人在家里做饭，还是在外面餐馆就餐，菜品里都一定要放咖喱，所以印度菜又被称为“咖喱菜”。

印度人的早餐

印度人的早餐吃得很丰盛，并不单一。

他们的早餐主要以大米为主要原材料制作的小吃为主，比如米饭，或者是米浆做成的饼，条件好的家庭也会吃面包和鸡蛋。

将大米磨成米浆，然后将米浆浇在滚烫的锅内，不一会儿一块米饼就做好了，如果火候太大，米饼很容易烧焦。

米饼做好后，可以蘸着咖喱酱，辣椒粉，食用盐，香草酱一起吃。

有些家庭觉得制作米饼太麻烦，便会在早上直接用咖喱配着白米饭一起吃，不仅制作方便，而且能够快速地填饱肚子，保证一天工作的体力。

印度人的午餐

他们的午餐菜品主要以米饭和一些面饼杂粮为主，不管是吃米饭还是吃面饼都少不了咖喱酱。

条件好的家庭午餐便是以“咖喱鸡肉”这道菜品为主，配以西红柿，生菜，香菜一起吃。普通家庭吃得比较家庭，米饭成为了主要的热量来源。

在印度的街头也有很多的快餐店，这些快餐店提供的菜品也比较简单，以咖喱鸡肉配米饭为主，稍微高档一点的餐馆里可以吃到咖喱鱼，咖喱大虾等菜品。

对于印度人而言，吃什么菜品其实没有那么重要，只要有了咖喱，那么吃啥菜品都能够快速下饭，能够很快地填饱肚子，就跟四川湖南人对于辣椒的喜爱一样，有了辣椒才有胃口。

印度人的晚餐

白天工作了一天，身体很是劳累，晚上回家后自然要多吃一点。

相比早餐午餐而言，印度人更看重晚餐，可以一家人团聚在一起，由于宗教信仰的缘故，印度人基本上不吃牛肉猪肉，主要食材以鸡肉为主，或者是鱼之类的海鲜食材。

将河里抓的鱼清洗干净，放在火上烧烤，撒入咖喱酱放入食用盐，烧烤10分钟就可以吃了，对于蔬菜印度人没啥要求，没有说一定要吃叶子菜，只要是可以吃的食材，都统统来者不拒。

他们吃饭时不喜欢用筷子，又喜欢吃带咖喱汤汁的菜品，往往都是用手抓着吃更加方便，不管是在家中吃饭，还是在餐馆吃饭，或者是参加宴席，人们都更喜欢用手抓着吃。

面对咖喱，印度人可是天天都吃不腻，大街小巷里到处都是飘荡着“咖喱”的香味，“咖喱菜”风靡了整个印度，但是印度菜来到中国后，却不受消费者的欢迎，大家吃不习惯这股味道，菜品卖相又不好，在中国火不起来也就不足为奇了。

看完印度人的三餐后，不少网友表示：卖相差，没食欲。但是其实每个地方都有其独特的饮食文化习惯，外地人可能吃不习惯，但是只要本地人喜欢，那便是“美味佳肴”。

对此，你是怎么看待的呢？

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