金丝皇菊茶是如何做成的（江西特产不是每一种菊花茶都叫做金丝皇菊）
金丝皇菊茶是如何做成的（江西特产不是每一种菊花茶都叫做金丝皇菊）厚实饱满、花朵硕大、有层次感；冲泡开后有7-12cm，外形飘逸，口感浓郁。此外，分析数据还显示，金丝皇菊与普通菊花相比，黄酮含量高出150%，氨基酸含量高出30%，水溶性维生素B含量高出27%，多糖类物质含量高出65%，更含有黄疳、胆碱、水苏碱等多种药用成分。在古代，偏偏独得皇上专宠盛赞，在现代，修水金丝皇菊更是驰骋驰骋茶界，也包揽了各种奖项： “第三届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖；第一届亚太茶茗大奖“银奖”；第二届亚太茶茗大奖“金奖”；国际茶业大会“金丝路功勋奖”；2015米兰世博会指定产品“金奖”……修水人喜种菊花茶，有近200个皇菊种植基地，种植面积20000亩以上，修水县是我国正宗金丝皇菊的产地；修水人会卖菊花茶，2016年全年修水县茶叶行业的销售额是13亿，其中金丝皇菊的销售额达到了近6亿。相传少年时的黄庭坚与同伴秋游，突然发现了一片金灿灿的野黄菊，于是采了一捧带回家。夜读时，闻
花茶很多
菊花茶也很多
但提到金丝皇菊必定绕不开江西修水县
修水人爱喝菊花茶，进门喝杯菊花茶也成了招待来客的礼数；
修水人喜种菊花茶，有近200个皇菊种植基地，种植面积20000亩以上，修水县是我国正宗金丝皇菊的产地；
修水人会卖菊花茶，2016年全年修水县茶叶行业的销售额是13亿，其中金丝皇菊的销售额达到了近6亿。
相传少年时的黄庭坚与同伴秋游，突然发现了一片金灿灿的野黄菊，于是采了一捧带回家。夜读时，闻到一股清香的菊花味，顿时觉得耳目明亮，头脑清醒。可两日后花便谢了，其母将花瓣摘下，当茶泡给他喝，没想到浓香扑鼻，入口甘甜，韵味无穷。后来黄庭坚到京为官，蒋菊花进献给当时的皇帝宋神宗，并称它为“菊中之皇”，宋神宗饮用后龙颜大悦，当即御口亲赐此菊为“皇菊”。
在古代，偏偏独得皇上专宠盛赞，在现代，修水金丝皇菊更是驰骋驰骋茶界，也包揽了各种奖项： “第三届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖；第一届亚太茶茗大奖“银奖”；第二届亚太茶茗大奖“金奖”；国际茶业大会“金丝路功勋奖”；2015米兰世博会指定产品“金奖”……
修水县金丝皇菊与其它的皇菊相比：厚实饱满、花朵硕大、有层次感；冲泡开后有7-12cm，外形飘逸，口感浓郁。此外，分析数据还显示，金丝皇菊与普通菊花相比，黄酮含量高出150%，氨基酸含量高出30%，水溶性维生素B含量高出27%，多糖类物质含量高出65%，更含有黄疳、胆碱、水苏碱等多种药用成分。
如何挑选正宗的、上佳的金丝皇菊呢？主要看大小、饱满度。
金丝皇菊按等级可分为三种分为：头花、中花、尾花。
头花：第一批采摘的花，是最好的花，鲜花的直径在13cm左右，烘干后8-10cm，冲泡后11-12cm左右。
中花：第二批采摘的花，鲜花的直径在10cm左右，烘干后6-7cm，冲泡后8-9cm左右。
尾花：第三批采摘的花，鲜花的直径在8cm左右，烘干后4-5cm，冲泡后6-7cm左右。
1.泡饮皇菊时，最好用透明的玻璃杯，可以看到花朵变化，绽开如金丝般。
2.每杯放上一朵，再用100℃的沸水冲泡1~2分钟即可饮用。
3.待冲泡至半分钟时，你就会看到水的颜色就会渐渐酿成微黄色，通透清澈。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再续上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
注意事项：不能用自来水和饮水机烧开的水，一定要用矿泉水、纯净水、山泉水，水温一定要烧开到100℃才可冲泡。
不是每一种菊花茶都叫做修水金丝皇菊，怎么？不喝杯茶再走吗？
