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济南职业学院国际交流学院专业:济南旅游学校济南三职专

济南职业学院国际交流学院专业:济南旅游学校济南三职专

济南职业学院国际交流学院专业:济南旅游学校济南三职专(1)

5月19日上午,在刚刚落下帷幕的第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中,济南旅游学校(济南三职专)凭借雄厚实力摘得一金一银,李贝宁同学获得中职学校组客房服务赛项一等奖,马欣如同学获得中职学校组餐厅服务(中餐宴会摆台)二等奖。

大赛于5月17日在杭州开幕,历时两天。本届比赛的规模和水准更超往届,共有来自全国28个省、自治区、直辖市的298所院校参赛队的954名选手报名参加中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个赛项的角逐。大赛从综合知识理论考核、英语水平测试和现场操作三个环节考查学生的综合能力。各路选手身手不凡,纷纷亮出技能“绝活儿”,在国赛舞台上精彩展示、強强竞拼。为了备战国赛,学校由刘莉、杜玉静、吴琼等指导老师组成的教练团队认真研究赛事规程,加班加点带领学生开展集训,秉承工匠精神在操作细节、理论知识和作品设计上做到精益求精、精致完美。在参赛现场,李贝宁、马欣如同学通过各个环节的稳定发挥,充分展示了济南旅游学校学子优雅的职业素养、精湛的专业技能和全面的综合素质。

本次比赛实现了济南市在“客房服务”赛项上金牌零的突破,刷新了学校参加酒店国赛的奖牌数量,并且继去年导游国赛获得三金一铜后再次夺金,体现了学校在旅游专业各领域的综合实力,展示了学校教育教学改革和专业建设的丰硕成果。

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