自驾蒙自建水弥勒旅游攻略（三口之家自驾昆明）
自驾蒙自建水弥勒旅游攻略（三口之家自驾昆明）石锅开始点火，不一会锅热了，老板娘用布一擦，热气瞬间四溢开来，四散的热气蒸腾到我们的脸上。老板娘倒入白水里面有葱姜段白萝卜片，很快水开始翻滚，店主把收拾好并切成“花刀”的鱼倒入沸腾的锅中，迅速盖上一个竹编大锅盖，几分钟后，香气及热气从锅盖下面溢出，整个桌子被笼罩在鱼的清香中。打开锅盖先每人一碗鱼汤，怎一个“鲜”字了得！在同学的带领下又回到来时老公无比钟情的金实街，直接进入抚仙湖石锅鱼店。来上一条鱼店主报3.4斤，我正在惊讶这个鱼好大不只3.4斤吧？店主大声宣布“我们是公斤！”天呀，我们只有5个人呀！回到长岛宾馆（财富中心店）进驻订好的安静单间（180元/间），一间大床间，一个客厅，开放式厨房（除水池灶台外没有任何备用设施），卫生间，比较宽敞舒适。1、抚仙湖石锅鱼：
作者：qiuchong
由于带着孩子出游，行程安排比较宽松，从燕子洞出来后放弃了去团山的计划，准备一路高速公路直接开回昆明。车辆在玉溪至通海一段由于百度大娘的指引，我们下了高速上了国道。
在车辆路过通海县时，我们看到路边有各种卖“甜白酒”的门脸，很些好奇，但是由于娃香甜地睡着，我们与一个个“甜白酒”招牌擦肩而过。因此到此时我们已经下定决心，要明年再来，有了目标也就有了念想，没有停车品尝。
回到长岛宾馆（财富中心店）进驻订好的安静单间（180元/间），一间大床间，一个客厅，开放式厨房（除水池灶台外没有任何备用设施），卫生间，比较宽敞舒适。
1、抚仙湖石锅鱼：
在同学的带领下又回到来时老公无比钟情的金实街，直接进入抚仙湖石锅鱼店。来上一条鱼店主报3.4斤，我正在惊讶这个鱼好大不只3.4斤吧？店主大声宣布“我们是公斤！”天呀，我们只有5个人呀！
石锅开始点火，不一会锅热了，老板娘用布一擦，热气瞬间四溢开来，四散的热气蒸腾到我们的脸上。老板娘倒入白水里面有葱姜段白萝卜片，很快水开始翻滚，店主把收拾好并切成“花刀”的鱼倒入沸腾的锅中，迅速盖上一个竹编大锅盖，几分钟后，香气及热气从锅盖下面溢出，整个桌子被笼罩在鱼的清香中。打开锅盖先每人一碗鱼汤，怎一个“鲜”字了得！
来上一块鱼肉，只能用“滑嫩松鲜”四个字来概括。
“滑”字体现了鱼肉初入口的感觉，来不及与唇接触直接进入嘴巴，飞腾到舌上，还原了小鱼跃腾的鲜活；
“嫩”字体现了与嘴巴接触第一下的感觉，刚入口就袭来香气一缕，滚热中还带着流水的清香；
“松”字体现了细品第一下的感觉，唇齿一碰鱼肉就融化在嘴中，只留鱼的甘醇味道爆炸在嘴里；
“鲜”字体现了这道菜的本真，在脱去了沾水的外味之后，留在口中的只有鱼肉的真实，带给我们涓涓河水的清新美感。
在我们不停地对鱼发起进攻之后，锅中只剩下浓汤一笸，下入几个青菜入口时耳边仿佛响起“青青河边草”的音乐，闻到了鱼在水中游的味道。
推荐：他家的洋芋蒸米饭也是不错的，绵绵的洋芋化在稻米的香味中，稻米中有洋芋的绵软，洋芋中有稻米的骨立，别有一番滋味在舌头。
我们今天用从建水带回的雕梅酒佐餐，你一杯我一杯，在推杯换盏中更增添了梅子的酸香甜美回味。酒醉人归，不醉不归。
2、胖嬢烧烤店：（来不及拍照，盗用大众点评照片）
在饱饱的晚餐之后，娃娃们摔了无数摔炮之后，跑去“良友咖啡”，娃在小梁叔叔的指导下制作了咖啡，然后两个娃就开始说“肚肚饿了！”我们知道这是刚才提出要熬夜的准备阶段。
又回到金实街的胖嬢烧烤店，同学说这个店在附近很有名气，十一点回到了那条街上一看：果然。屋内宾客满棚屋外挤破便道，借助同学的熟脸另加小桌一张。
点上二十块烤豆腐，几个鸡爪，几个肉串，几串板筋，一盘烤洋芋，一盘煮花生和一窝海鲜粥。
味道果然不错，不过因为前一顿饭尚在胃中，只是品尝一下而已。豆腐：外焦里嫩；鸡爪：香软酥顺；肉串：香浓厚深；板筋：柔韧回弹；洋芋：软脆绵香；海鲜粥：鲜咸稠爽；煮花乡：只为爽口。在热闹中看着小店的其他美味，只能是哀叹实在没地方盛它们了。
3、由于昨天晚上的吃饭水平过高，我们无奈放过了早餐。因此午餐的安排让我们很是在意。扫荡金实街去。（来不及拍照呀）
到了金实街直接进了路口的“金牛园”。里面也是人气爆棚，要了一份牛肉凉片，二两牛肉我们还没有品尝就直接被两个娃扔入肚中，捡起一块剩余小粒入口，酱牛肉的味道绕口三尺，余味回味齿间不绝；
要了一份牛肉粉蒸肉，因为牛肉比较瘦，我们担心会“肉米分离”，结果是：肉在米中化，米在肉中行，回味中米中有肉香，肉中尝米酿。
又再来了一份清汤蹄筋，汤入口带有羊肉的清淡和浓香，正所谓：清也是它，浓也是它，清淡相伴；清也好，淡也好，清淡都好；只要求：再来一碗。蹄筋更是可圈可点，夹在筷子上面跳弹反转，放入口中Q弹有力，嚼在齿上回弹有劲，品在舌上爽弹脆匀，咽入胃中绵顺服软，一个字“好吃”！还有一碗红烧牛肉，肉入口汤浇饭，一碗再一碗。
最后，我们知道，又吃多了！（点菜过多，2个大人2个小孩，九个菜268元）
在吃得走不动的情况下，我们顶着溜圆的肚子滴溜溜地“咕噜”出了昆明。
再见昆明，再见红河洲，我会再来的。
