快捷搜索:  汽车  科技

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤8. 把刚刚炒五花肉的油,炒冬笋;7. 微黄翻转,二面;起锅;4. 五花肉切片,倒油、盐、酱油,鸡精,腌制5分钟;5. 切好辣椒;6. 热锅,倒油,爆炒五花肉;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(1)

冬天来了,冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。今天就先简单呢来一道冬笋炒肉片,入门级的。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

冬笋500克 五花肉300克
辣椒5个

辅料

盐1勺 油适量
酱油1勺

冬笋炒肉片的做法步骤

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(2)

1. 冬笋去壳

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(3)

2. 切片,过一下开水锅;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(4)

3. 过冷水,洌干水,

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(5)

4. 五花肉切片,倒油、盐、酱油,鸡精,腌制5分钟;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(6)

5. 切好辣椒;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(7)

6. 热锅,倒油,爆炒五花肉;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(8)

7. 微黄翻转,二面;起锅;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(9)

8. 把刚刚炒五花肉的油,炒冬笋;

香笋炒肉的做法大全家常:冬笋炒肉片的做法步骤(10)

9. 加入五花肉,盐、酱油,继续炒二分钟,即可;

小贴士

1.冬笋用开水过一下锅再来炒;

提出问题

关于这道菜的问题

猜您喜欢: