北方自己家做的红烧肉怎么保存?老妈终于把红烧肉配方留给我了
北方自己家做的红烧肉怎么保存?老妈终于把红烧肉配方留给我了小媳妇学会做,不用担心被退货,一道拿得出手的硬菜啊[得意]裹上糖色后就倒入大料,炒出香味倒入啤酒加入加入山泉水,炖一小时
选肉要用精五花,太肥油腻,太瘦不香
切成正方块
配料:八角,桂皮,白芷,香叶,老姜
冷锅热油,加白砂糖炒出糖色,微微小泡就把肉到锅里翻炒
裹上糖色后就倒入大料,炒出香味
倒入啤酒加入加入山泉水,炖一小时
一道拿得出手的硬菜啊[得意]
小媳妇学会做,不用担心被退货,
哈哈哈哈哈哈