素炒三丝菜谱大全（素炒粉丝的做法）

素炒三丝菜谱大全（素炒粉丝的做法）7、放入包菜丝、胡萝卜丝大火爆香6、用煎鸡蛋的余油，放入红辣椒、葱花爆香3、包菜洗干净切成丝4、、粉丝放入水里，泡软捞出5、平底锅放入少许油，煎个荷包蛋

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~粉丝大多是煮来吃的，吃法和面条差不多，正是如此，它也可以像炒面一样做成炒粉丝。炒粉丝相较于炒面来说更加简单，因为它没那么容易断。不论是上班族还是家庭主妇，在家十来分钟就可以吃到嘴里，绝对比外面的好吃，喜欢我这个配方的就赶紧收藏吧！

By 个性胜过姿色

用料

• 包菜 半个
• 粉丝 一把
• 胡萝卜 一个
• 鸡蛋 一个
• 盐 半勺
• 五香粉 3g
• 鸡粉 3g

做法步骤

1、准备食材

2、胡萝卜切成细丝待用

3、包菜洗干净切成丝

4、、粉丝放入水里，泡软捞出

5、平底锅放入少许油，煎个荷包蛋

6、用煎鸡蛋的余油，放入红辣椒、葱花爆香

7、放入包菜丝、胡萝卜丝大火爆香

8、加入泡软的粉丝，用筷子大火翻炒

9、加入5g盐、3g五香粉、3g鸡粉进行调味

10、把炒好的粉丝盛入盘子里，上面放上一个荷包蛋就大功告成了

11、超级下饭，味道好极了，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

12、粉丝的Q弹，鲜香美味，老少皆宜

小贴士

1、炒粉丝时用筷子帮助炒不易糊锅 2、所有的调料的量，请依个人口味酌量添加 3、粉丝一定要泡软，我都是冷水浸泡

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