柠香全麦吐司的食谱(奈特兰草饲营养美味)
柠香全麦吐司的食谱(奈特兰草饲营养美味)7、面团分成三个小面团,醒发20分钟6、面团发酵2倍大3、面团揉至光滑面团4、加入奈特兰淡味黄油5、面团揉至出薄膜
今天想吃吐司面包了,刚好休息,有空撸个面包了。今天用的这款新西兰进口的奈特兰淡味黄油,奶香浓郁,做出来的吐司面包竟然这么松软好吃! #奈特兰草饲营养美味#参与活动吐司面包
By 风大了很
用料
- 高筋粉 260克
- 鸡蛋 1个
- 鲜酵母 9克
- 牛奶 110克
- 黄油 20克
- 白糖 45克
- 盐 1克
- 450克吐司盒 1个
做法步骤
1、准备食材
2、除黄油,盐以外,全部食材放入厨师机和面桶
3、面团揉至光滑面团
4、加入奈特兰淡味黄油
5、面团揉至出薄膜
6、面团发酵2倍大
7、面团分成三个小面团,醒发20分钟
8、小面团擀成长舌形
9、从上往下卷起醒发20分钟
10、面团再次擀开
11、从上往下卷起,放入吐司模具
12、面团发酵9分满
13、送入预热好的烤箱,170度烤40分钟
14、松软的面包出炉啦!奶香浓郁,超级松软,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。