如何煮土豆丁最好吃（简单下饭的肉末土豆丁）

如何煮土豆丁最好吃（简单下饭的肉末土豆丁）2.准备好肉末、姜丝➕葱白、青辣椒➕红辣椒、小葱。1.土豆切丁，洗去多余淀粉备用。两张图教你学会肉末土豆丁食材：土豆2个、姜丝、葱白、肉末、青红辣椒️（配色好看）、小葱。做法：

#挑战土豆的100种神仙吃法#土豆真的是一个很神奇的蔬菜，不仅一年四季都可以吃，做菜做主食都可以，各种做法都好吃，今天就来一道简单好做，超级下饭的肉末土豆丁。记得一定要多煮点米饭哦～

简单易做

看着就很诱人有没有

不管是煎、炸、炒或是煮，都适用于土豆，土豆泥、薯片、薯条、土豆丝、狼牙土豆、锅巴土豆、土豆饼……天呐，我爱土豆

两张图教你学会肉末土豆丁

食材：土豆2个、姜丝、葱白、肉末、青红辣椒️（配色好看）、小葱。

做法：

1.土豆切丁，洗去多余淀粉备用。

2.准备好肉末、姜丝➕葱白、青辣椒➕红辣椒、小葱。

3.热锅下油，炒香姜丝和葱白，下肉末翻炒至微微泛黄。

4.土豆下锅翻炒。

两张图教你学会肉末土豆丁

5.加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少量糖盐翻炒。

6.加入半碗清水，大火煮开，将土豆煮熟。

7.加入青红辣椒翻炒，加入小半碗淀粉水。（1勺淀粉加小半碗水，搅拌均匀）

8.大火翻炒后快速起锅，撒上葱花即可食用。

色泽鲜亮，香味十足

这也太下饭了吧！

真的超级下饭。

用了小米辣贵比较辣，不爱吃辣的可以不加辣椒，或者加少量青辣椒，会很清香。

又是十元内可以搞定的一道菜，回家试试吧～

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