兰州城关区老北京涮羊肉哪家最好（兰州好吃的涮羊肉都在这里了）
兰州城关区老北京涮羊肉哪家最好（兰州好吃的涮羊肉都在这里了）清真兰风别苑兰州涮羊肉，肉片大而厚，入口嚼劲十足，有扎实的果腹感，配以重口味的料碗，人称“开锅羊肉”。涮羊肉需选绵羊嫩肉薄片，配以简单调料的清汤底，入锅少顷即可涮熟，蘸芝麻酱料碗，细腻柔滑的麻酱包裹着弹嫩的羊肉，大口咀嚼，芝麻的香气和羊肉特有的鲜味在口中充分融合。涮羊肉以炭火铜锅为最佳，羊肉入口时会夹杂一丝炭火的味道，其中美妙只有细细品尝，才能感受到。给微友们整理了兰州几家好吃的涮羊肉，下班休闲周末聚餐，吃个羊肉暖身暖心呦！
甘肃这两天大降温
人们都有点瑟瑟发抖了
暖气还在路上
吓得小编赶紧吃口涮羊肉取取暖
兰州涮羊肉，肉片大而厚，入口嚼劲十足，有扎实的果腹感，配以重口味的料碗，人称“开锅羊肉”。
涮羊肉需选绵羊嫩肉薄片，配以简单调料的清汤底，入锅少顷即可涮熟，蘸芝麻酱料碗，细腻柔滑的麻酱包裹着弹嫩的羊肉，大口咀嚼，芝麻的香气和羊肉特有的鲜味在口中充分融合。涮羊肉以炭火铜锅为最佳，羊肉入口时会夹杂一丝炭火的味道，其中美妙只有细细品尝，才能感受到。
给微友们整理了兰州几家好吃的涮羊肉，下班休闲周末聚餐，吃个羊肉暖身暖心呦！
兰风别苑
清真
开在居民区一楼小院里的涮羊肉，炭火铜锅，主打鲜切、肚块等。他家的汤底和料碗都属于兰州特色，比较重口。在一院炭火围绕的居民小院里涮把羊肉，老板是个风趣的大叔，烧炭端锅的是个白胡子老爷爷，这家店真是地气十足。料碗推荐三合（芝麻酱、蒜泥、辣椒酱）。这是一家开了好几年的老店，饭点需要排队。
地址：城关区闵家桥舌尖尖牛肉面旁边巷内20米，马路南侧。
电话：13893295707
白记涮肉
清真
也是炭火铜锅，汤底调料较多，十分接地气，肉片大而厚，入口有很满福的扎实感，这家味道总体偏咸，正好满足兰州人的重口味。生意火爆，进去经常是烟雾缭绕，很有涮肉的感觉。目前有两家店。
地址一：城关区新武都路，靠近广武门，武都路车站对面
电话：8830266
地址二：城关区大润发十字向东150米，马路南侧。
电话：8508777
六条涮羊肉
非清真
老北京风格的涮羊肉，二层小楼，装修时尚，环境不错。电磁炉加铜锅，他家的麻酱香稠，包裹着羊肉入口，越嚼越香，爆肚很不错，嚼劲十足。名字叫“六条”是因为老板的师傅住在北京的六条胡同，并不是因为打麻将胡六条。
地址：城关区永昌南路与柏道路口西北角
电话：2140170
米大姐涮羊肉
清真
米大姐在兰州开了好几家店，听说还要开到米国去。透明厨房现场切肉，炭火铜锅，羊肉肉质一般，略有腥膻味，偶尔解个馋也是可以的。
中山林店地址：城关区中山林酒泉路司法局对面
金鼎
开8了十几年的老店了，虽然地理位置较为偏僻，但是丝毫不影响它的生意，人气旺到爆棚，经常去都是爆满。
是非常传统地道的涮羊肉，涮锅是烧木炭的，很环保，汤底只有虾米和一些简单的佐料，然后加白开水煮，真正的原汁原味纯天然。
涮菜后的汤沉淀了肉和菜的香味，喝起来清淡鲜美，口感极好。
地 址庆阳路291号新胜利宾馆停车场院内(近双城门)
乾来聚涮羊肉
菜量非常实惠，老板也比较实诚，菜点多了还会劝你，汤底特别鲜，口感特别好！汤用的山泉水，值得去品尝哦。
-地 址-光华街联发小区门口向北100米
福兴庄开锅羊肉
无论是汤底，还是对羊肉肉质都没的说，他家还出了浆水锅底，夏天千万不要错过哈~
-地 址-甘报社往西300米马路的北面
纵横羊肉
兰州清真饭馆里的老字号，手抓，黄焖，羊排都做得很地道！
除此之外，还有很多兰州特色小吃，像玉鸡蛋牛奶醪糟、米烙等。
地 址-铁路新村146号(金轮广场向南200米)
云沛居阳光生态园涮羊肉
露天的天台放置着几张桌椅，温暖的阳光配以冬日的花草，更填文艺气息，待夜幕降临整个院子会更有情调，若是等到天暖和，坐在天台里吹吹晚风吃顿涮羊肉，也是一件美滋滋的事情。
苑里
苑里在铁路西村，但却不好找，绕过七拐八拐的巷子，在安静的小巷道旁才能看到它。
第一次听到“苑里”的名字，温暖又舒适，而第一次来到“苑里”，偌大的院落更是让人有家的感觉。掀开门帘的一瞬间，店内热气氤氲的热闹声将店外的静谧一瞬遮盖，仿佛来到了另一片天地，颇有点儿“静中取闹”的温暖意思。
地址：城关区和政西街125号
订座电话：18584185777
聚京源老北京铜锅涮
农夫山泉底锅（为啥火锅都用农夫山泉了么），京味足，铜锅涮肉~推荐他家的麻酱碗和羊肉很配，羊肉爆肚菜量还是可以的。
电话：17794228852
地址：雁儿湾路202号欣欣嘉园东1-108至110商铺（欣欣嘉园东区一碗兰旁边）
德祥楼
主打鲜切，在春风广场这家店吃了快十年了。电磁炉加铜锅，近几年新开的涮羊肉很多，这家也就去的少，味道很稳定，有时候想起来也会去解个馋。他家的烤包子一直是我的爱，每次去必点。
地址一：城关区广场东口春风广场
电话：8854688
地址二：城关区中山林十字东南角
电话：8113905
地址三：城关区嘉峪关北路二热十字
电话：8673222
在这个寒冷的冬天，夹上一筷子热乎的涮羊肉，扑鼻的香味从舌尖弥漫开来，这种温暖包裹着全身，让人舒适又安心。
