葱油爆浆饼做法（小城侯马普通人家的早餐）
葱油爆浆饼做法（小城侯马普通人家的早餐）大家好！我是晋南老赵，以上图文均老赵原创。家常菜是自己家的口味，家家的口味都不一样，适合自己口味的就是最好的，在家吃早饭的感觉还是挺温馨的。分享小城美食，体验晋南风土人情，感谢您关注晋南老赵，谢谢大家！掰开馒头，夹上鸡蛋，抹点豆腐乳，再来点经典的葱炒辣椒，吃一口热乎乎酸辣面皮，喝一口小米粥，有没有感觉人生达到了高潮。吃好早餐一天都有劲，精神饱满地努力挣钱去。再来一道炒面皮，面皮一直都是凉拌着吃，因为现在天气还比较凉，老赵就把它炒成酸辣味，也是一种别致的美味。怎么样老赵做的炒面皮就好了，酸辣味道十足，火辣劲爆，来一口真是爽到心里。简单的两个小菜，再煎两个鸡蛋，来点豆腐乳，早上熬好的小米粥，配上大白馒头，真是一顿让人舒坦的早餐。总觉得那些个网红早餐吃不饱，好看不见得好吃，没这个家常饭菜吃着舒服。
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说到吃早餐，老赵有话说，一直以来老赵都把吃早餐作为一日三餐的重点，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，这是老赵进入中年后一直奉行的宗旨。以前也就是年轻时可不这样，一日三餐餐餐吃饱，最后吃成了胖子，2014年的时候，老赵开始跑步减肥，经过一年的努力，减掉了20斤。实际上作为每一个喜欢美食的人，大多数都喜欢做饭，尤其是爱喝两口的，都会做一两个拿手的下酒菜。老赵喜欢做饭也是被逼的，说来话长，主要还是学生时代与做饭结下了姻缘，记得还是在太原上学的时候，九零年左右，从农村走出来去省城求学，每个月家里通过邮局给寄五十元的生活费，不够吃啊，就一边做零工，一边想办法，从家里带了煤油炉子，和两个同学搭伙一起做饭吃，总能节省点，食堂的素菜是四毛钱一份，荤菜八毛，就这都吃不起。几个人做的最多的菜就是炒土豆丝，现在想起来还都觉着香，回忆总是甜蜜的。又跑题啦，还是说说今天的早餐吧，最近老赵忙得不可开交，从初六开始就没休息过，每天早出晚归，做饭都是老婆动手，这让我心里难免有点内疚，今天早上好不容易有点时间，就给家人做一顿早餐。
话不多说，今天做一道简单的吃馒头菜，也是老家的做法，葱炒辣椒馍夹菜，老家运城的馍夹菜的小摊上都有这个经典菜，运城人都知道。
第一步：准备材料，辣味十足的青辣椒几个，大葱，咸盐、味精、生抽、色拉油即可。简单好做，吃起来非常棒！将青辣椒洗干净，切成碎片，蒜切片备用。
一盘散发着浓浓辣味的葱炒辣椒就成了，夹馒头，饼子，荷叶饼都非常过瘾，您也可以试试，就是不要被辣哭了。
再来一道炒面皮，面皮一直都是凉拌着吃，因为现在天气还比较凉，老赵就把它炒成酸辣味，也是一种别致的美味。
第一步：准备材料，提前买好的面皮，三块五一份，准备一点绿豆芽洗干净，切点蒜片，准备好辣椒面，咸盐、老陈醋、五香粉、味精即可进行下一步了。
怎么样老赵做的炒面皮就好了，酸辣味道十足，火辣劲爆，来一口真是爽到心里。
简单的两个小菜，再煎两个鸡蛋，来点豆腐乳，早上熬好的小米粥，配上大白馒头，真是一顿让人舒坦的早餐。总觉得那些个网红早餐吃不饱，好看不见得好吃，没这个家常饭菜吃着舒服。
掰开馒头，夹上鸡蛋，抹点豆腐乳，再来点经典的葱炒辣椒，吃一口热乎乎酸辣面皮，喝一口小米粥，有没有感觉人生达到了高潮。吃好早餐一天都有劲，精神饱满地努力挣钱去。
大家好！我是晋南老赵，以上图文均老赵原创。家常菜是自己家的口味，家家的口味都不一样，适合自己口味的就是最好的，在家吃早饭的感觉还是挺温馨的。分享小城美食，体验晋南风土人情，感谢您关注晋南老赵，谢谢大家！
