成都唐昌古镇小吃(成都郫县唐昌镇原来是崇宁县城)
成都唐昌古镇小吃(成都郫县唐昌镇原来是崇宁县城)牛肉美食唐昌镇的牛肉店遍布大街小巷,这家是当地人最喜欢去的一家牛肉馆子了,上图是蒸牛肉。小北街朱记牛肉,我们在手机上查的也去吃过,不错。当地人还去马老幺牛杂店。唐昌杨鸡肉饭店每回古城一大家人必去吃很好吃。文庙上图是唐昌镇著名的文庙的后门广场,文庙因为新冠疫情而关闭,我们遗憾地在外面观望了下。牛肉美食
我的母亲出生在郫县唐昌镇上,后来外公为了多点吃的,在上世纪三年自然灾害时期迁到了彭州市桂花镇一龙村山凹里。我们这次从彭州桂花镇出发经过庆兴(谭家场)经安唐路到了唐昌镇。
我们这次去的郫县唐昌镇原来是崇宁县的县城,崇宁县在彭州、新繁、郫县、都江堰之间,幅员200多平方公里,辖一镇十乡,是一个地域比较小的县。以前的彭县的桂花乡,丰乐乡,还有现在的庆兴乡;另外都江堰的竹瓦乡,安德镇当时都属于崇宁县管辖。温、郫、崇、新、灌 是曾经的成都上五县!
崇宁建县于唐朝,初名唐昌县,后来北宋年间更名为崇宁县,县治一直都在唐昌镇。1958年,崇宁县撤销并入彭州和郫县,县名废弃,崇宁县就被遗忘了。
最近几年,唐昌镇政府对一个老巷子、名人故居和一些传统老建筑做了整修,让这些传统巷子和建筑重新焕发整洁漂亮的古朴风貌。
文庙
上图是唐昌镇著名的文庙的后门广场,文庙因为新冠疫情而关闭,我们遗憾地在外面观望了下。
牛肉美食
唐昌镇的牛肉店遍布大街小巷,这家是当地人最喜欢去的一家牛肉馆子了,上图是蒸牛肉。小北街朱记牛肉,我们在手机上查的也去吃过,不错。当地人还去马老幺牛杂店。唐昌杨鸡肉饭店每回古城一大家人必去吃很好吃。
牛肉美食
上图是牛肉汤,肉片不少,关键是煮的白萝卜和汤吃了还可以再加,真是美味。每人会给一个辣椒蘸碟,肉片粘点辣椒入口真是销魂美味。
牛肉美食店
素菜拼盘,里面的虎皮辣辣一点不辣,好吃呀。
牛肉美食
上图是炒的碎牛肉,才28元,量好多呀,后来打包带回家吃面条,真爽。
牛肉美食
上图是爆炒牛柳,非常的嫩,量了好多,5个人吃个够,饭都没有上就吃饱 了。
牛肉美食
墙壁上有京剧脸谱。
牛肉美食
这家店在城边上,本地人才知道这个地方的好:量超多、价格便宜、味道也好。
卖卜巷的大门。
萝卜巷里干净整洁。
这两根高高的石头柱子的造型好特别,非常漂亮,有什么含义,知道的告诉我吧。
文庙外墙面,墙上写的万仞宫是啥子意思?
翠竹掩映的巷子。
巷子里的火锅店。条友 小普玉铛铛 说:“巷子里的火锅店,都是统一的名字,风吹吹。这是唐昌镇特有的记号。牛杂店,除了马老幺牛杂,然后就是杨抄手隔壁子的牛肉馆也很不错。”
生活气息浓厚的院子大门。
小孩奔向院子里面,里面有学习场所。
郫县民俗博物馆
这些巷子可以串在一起走走,非常惬意。
这个老墙外面有玻璃保护,里面长了草,非常有意思,从没有见过这样的景像。
外墙有麒麟浮雕。
小青瓦片砌得一幅好图案,好精美。
上图是魁星。
这是唐昌镇的城墙,在真正的古代城墙的基础和残留体上修建。
唐昌镇的施鸭子非常有名,想买一只,可以这个店休息了。
80年代成都名小吃"施鸭子"曾经风光无限。
四川电器对面的崇宁风情
上图是当地一个保长院子的大门。
唐昌镇布鞋博物馆。
唐昌著名的大椿巷。
崇宁公园,当年要全部修成商品房,我大舅带当地老人去推施工挡墙,推倒又修,又推倒,反复几次,后来去成都托熟人找来报社报道这事,最终保住了这个新中国以前就存在的公园。我大舅当时是北街的书记,怀念过世的大舅。
崇宁公园抗日胜利纪念碑,抗战胜利就有了。
崇文里
上图是唐昌出名的梁家大院,正在封闭施工,后面一大片大方。
我大舅以前住的地方:刘家巷
我小时候经常玩的大舅家所在的刘家巷