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凉拌皮蛋豆腐的汁怎么调(凉拌皮蛋豆腐)

凉拌皮蛋豆腐的汁怎么调(凉拌皮蛋豆腐)醋———————5勺(根据自己口味)蒜末——————半头盐———————适量白芝麻—————1勺生抽——————2勺

用料

皮蛋——————6个

内脂豆腐————1盒

香油——————1勺

盐———————适量

白芝麻—————1勺

生抽——————2勺

蒜末——————半头

醋———————5勺(根据自己口味)

十三香————半勺

小米辣————5个

步骤

凉拌皮蛋豆腐的汁怎么调(凉拌皮蛋豆腐)(1)

1.内脂豆腐倒在盘子中间用勺子大概分开一下,四周摆放切好的皮蛋。

凉拌皮蛋豆腐的汁怎么调(凉拌皮蛋豆腐)(2)

2.把蒜末,小米辣,醋,白芝麻,生抽,香油,十三香,盐放入碗中搅拌均匀。

凉拌皮蛋豆腐的汁怎么调(凉拌皮蛋豆腐)(3)

3.把酱汁淋在豆腐上即可。简单美味的皮蛋豆腐就做好了。

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