大葱怎么炒好吃有营养（不仅炒着吃才香）
大葱怎么炒好吃有营养（不仅炒着吃才香）步骤2.碗里加入面粉步骤1.小葱切葱花By 泣哥儿配料：面粉 50克、鸡蛋 1个、水 适量、小葱 2条、精盐 1.5克、白胡椒粉 1克、橄榄油 适量
导语：随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善。中国的美食种类有很多，中国也有着千千万的吃货，他们最喜欢的事情就是品尝各种美食的味道。
大家的饭菜不仅要美味诱人，还要健康有营养才行。现在正值换季期，是养生的关键时期，大家注重饮食的营养。
市场上新鲜又美味的食材有很多，一些常见的佐料也很有营养。秋天的大葱，不仅炒着吃才香，还可以这样做，鲜美，秋季要多吃。
葱是我们生活中很常见的一种佐料，不仅可以炒着吃，还可以和鸡蛋一起摊成饼吃，营养又美味。小编今天给大家介绍的就是美味葱花鸡蛋饼的做法。
简单快手葱花鸡蛋饼
By 泣哥儿
配料：
面粉 50克、鸡蛋 1个、水 适量、小葱 2条、精盐 1.5克、白胡椒粉 1克、橄榄油 适量
步骤1.小葱切葱花
步骤2.碗里加入面粉
步骤3.加入一个鸡蛋
步骤4.加入盐和胡椒粉调味
步骤5.搅拌成糊状，如果太干可以加一点清水
步骤6.放入葱花拌匀
步骤7.平底锅里喷一层薄薄的橄榄油
步骤8.倒入面糊摊平
步骤9.中小火煎至凝固后翻面
步骤10.翻面再小火烙2分钟即可
烹饪小贴士：
1.葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。
2.葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3.每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
大家是喜欢吃葱，还是喜欢吃蒜呢？
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