湖沟烧饼非物质文化遗产（银座非遗美食直播首秀）

湖沟烧饼非物质文化遗产（银座非遗美食直播首秀）银座秉承着弘扬传统文化，力推非遗美食的国企担当，还将继续挖掘东营、滨州等各地非遗美食，陆续推出美食系列直播，为非遗传承贡献一份力量。

大众网·海报新闻记者 李欣 东营报道

3月5日上午，银座走进史口镇，联合史口烧鸡第五代传人赵先生，进行史口烧鸡银座到家线上直播，这是银座首次非遗美食直播，旨在借助连锁优势将东营史口烧鸡推向滨州市场，得到了史口镇政府的大力支持。

上午10时，直播正式开始。直播一开播就受到了粉丝朋友的关注，大家纷纷涌入直播间和主播们交流互动，香喷喷的烧鸡令人垂涎欲滴，惹得屏幕前的粉丝们迅速下单，一时间直播间里热闹非凡。短短2个小时的直播，观看人数近5000人，订单数超过500单，销售5万余元，可见人气火爆。

史口烧鸡发源于东营区史口镇，是鲁北地区远近闻名的一大名吃。作为东营市非物质文化遗产，油润不腻、干爽不柴，尝之咸淡适中、醇厚鲜美，还带有诱人的烟熏气息，不管是年轻人还是老人、儿童，都会爱上这一口回味浓郁的肉香。更是大家逢年过节走亲戚送礼的首选，好吃又好看，深受大家喜爱。

银座秉承着弘扬传统文化，力推非遗美食的国企担当，还将继续挖掘东营、滨州等各地非遗美食，陆续推出美食系列直播，为非遗传承贡献一份力量。