萝卜汤家常做法第一美食(美食日记牛肉萝卜汤)
萝卜汤家常做法第一美食(美食日记牛肉萝卜汤)
人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。
牛肉萝卜汤,我最喜欢的菜之一,老爸,老妈的拿手菜,额,这个菜想做很久了,一直不敢做,怕不好吃,这个牛肉可就浪费了。终于对这个菜下手了,牛肉切块,用盐水泡10分钟,洗干净,冷水下锅,锅里放,葱姜蒜,八角,料酒,开锅后捞出,用冷水多冲洗几遍。再准备半锅冷水,牛肉还是冷水下锅,放,葱姜蒜,八角,花椒粒,大火煮20分钟,小火煮15分钟,再放两勺白醋,然后放切好的白萝卜块,再一起煮10分钟,放黑胡椒粉,鸡精,牛肉萝卜汤就煮好啦,但是味道还是没有家里做的好吃。只能算是80分,学艺不精,继续学习吧。