鸡蛋豆腐的家常做法儿童爱吃（孩子不爱吃豆腐）

鸡蛋豆腐的家常做法儿童爱吃（孩子不爱吃豆腐）的呢到老了还天真的以为是用水豆腐来做精彩马上开始，做这个菜咱们可以用千叶豆腐，饭店用的都是这种食材如果你们不看我的文章的话

我们大家都知道，豆腐含有很多营养，多吃点对我们的身体健康有好处，可是一些孩子天生不爱吃豆腐，那么孩子不爱吃豆腐，咱们给他换个做法，炒个椒盐豆腐又香又脆又好吃呢。

做这个菜，关键在于你要选对什么样的豆腐来做。

看完我这个文章

你也能在家当大厨

精彩马上开始，做这个菜咱们可以用

千叶豆腐，饭店用的都是这种食材

如果你们不看我的文章的话

到老了还天真的以为是用水豆腐来做

的呢

把千叶豆腐切成片

放入碗中

再打入一个母鸡蛋

下入一丢丢的食盐

一丢丢的鸡精

再撒入一点生抽

再用你洗干净的左手将它们捞匀

然后放三毛钱的普通生粉

然后再次用你的左手将它们拌匀

切点洋葱丁

青椒丁

再拍几个不老实的大蒜

喜欢吃辣的可以放一点干辣椒

把所有的食材都准备好后就可以了

把锅烧热后放入82年的调和油

由于天气太冷了

我这个油都有点结冻了

但是依然阻挡不了我为大家

边做边记录的恒心

所以各位看官

在这个时候

你们要动动发财的小手

帮我长按点赞键三秒钟

然后点个关注鼓励一下美厨娘红红

在这里我祝福大家家庭幸福美满

事业步步高升

把豆腐炸制到金黄色把它捞出来

然后再升高油温

再一次的回锅

这样炸出来的豆腐不会回软

而且还很脆口

这种豆腐除了可以拿来椒盐

还可以红烧

可以茄汁焖

还可以烧制焖

还可以像臭豆腐一样调一个酸梅汤拿

来泡也很好吃

炸成这种外酥里嫩

抛起来当当响的效果就可以

然后锅中放了一点红油

再下入刚才我们切好的料头

再用我祖传的锅铲把料头爆出香味

接着再下入炸好的豆腐

再撒一点椒盐粉

翻炒两下

最后少放一点红油

翻炒两下即可出锅

盘中可以垫两三张吸油纸

我没有吸油纸

所以拿纸巾来代替

经过了大半天的记录

一道说专业又不怎么专业

说不专业又比较专业的椒盐豆腐

出炉了

这一道菜的成本不到六块钱

一般的饭店可以卖38块

可想而知这个利润有多么的丰厚

不管你是酒店厨师或者是家庭主妇

你看到了我的文章

也可以尝试着做一下这道菜

如果您做不成功

也可以私信给我

我可以第一时间给您最专业的回复

下面我为大家尝一尝这个味道如何

嗯，外酥里嫩，让你口齿留香

大人小孩都可以吃

好了

美食文章创作不易

如果你也喜欢这道菜的话

可以点赞收藏

本期就写到这里，还有祝大家心想事成，万事如意。

我们明天见，拜拜