鲁菜广州十大必吃馆子（在粤冶籍老板十年打造一桌）
鲁菜广州十大必吃馆子（在粤冶籍老板十年打造一桌）他1997怀揣200元现金及背负3万元的债务，带着失落茫然和对明天的希望，前往广州投奔他姐姐，后来历经坎坎坷坷，与翡翠结缘。（东楚晚报见习记者 马南山 文/摄 编辑 曹中江）陈武是大冶金山店人，佛山市一家珠宝有限公司董事长。今年阿里巴巴的陈伟，马云派他过来跟陈武谈他“翡翠盛宴”内的一只鸭子，这只鸭子出价300万元，陈武没卖。陈武说，他相信缘分，这些玉石能到他手里就是一种缘分，所以这一桌“翡翠盛宴”多少钱他都不卖。以后还将继续寻找更多“菜品”，把这桌石头宴做成一道“满汉全席”在陈武看到，这个东西要看缘分，就是每次去买石头会不会有这种入眼的东西，觉得像的东西就会慢慢做。也许再过两三年可能就有几十道菜一百道菜了。
在佛山市一家珠宝有限公司展厅内有一桌精美的菜肴，乍一看，是用石头打造而成，但仔细一瞧，这桌琳琅满目的“菜”却是翡翠，取名“翡翠盛宴”，价值2亿人民币。而这桌“翡翠盛宴”的主人是在粤冶籍商人陈武，用十年时间雕琢而成。 烤鸭、龙虾、腊肉、蒜薹……记者在陈武作品展示内棕色的圆桌上看到，摆满了美味可口的菜品。这40多样菜，荤素搭配，营养均衡，还有饭后甜点，乍一看，简直馋死人。但仔细一瞧，这桌琳琅满目的“菜”，是由大小不同的40多个翡翠大摆件组成的。浑然天成的成色、栩栩如生的线条，让人不得不惊叹于人与自然的巧妙配合。
陈武告诉记者，这个东西也是个机缘巧合，刚开始也没想到做一桌菜，有一次到缅甸去，到处转的时候看到有一个石头很像鸡蛋，“当时我就想把它做一下试试。拿回来一做，就想做几个茶叶蛋，做出来以后效果非常好看，当时就有人出价10万元一个。”
在此后的十年间，陈武“朝圣”一般年年赴缅甸“淘石”，而“翡翠盛宴”也从当初的几道点心逐渐发展成一整桌精致的美食。
挑选到质地细腻、柔滑的上等成色的原石是第一步。
第二步则是如何“赋予其生命”，将其化作令人垂涎欲滴的“食物”。
陈武邀请到了雕刻大师邹万通，依照不同原石的特点进行雕刻，赋予它新的生命力。而结果，也让陈武十分满意。曾有人向他开价，想买走几样菜品。
今年阿里巴巴的陈伟，马云派他过来跟陈武谈他“翡翠盛宴”内的一只鸭子，这只鸭子出价300万元，陈武没卖。
陈武说，他相信缘分，这些玉石能到他手里就是一种缘分，所以这一桌“翡翠盛宴”多少钱他都不卖。以后还将继续寻找更多“菜品”，把这桌石头宴做成一道“满汉全席”
在陈武看到，这个东西要看缘分，就是每次去买石头会不会有这种入眼的东西，觉得像的东西就会慢慢做。也许再过两三年可能就有几十道菜一百道菜了。
陈武是大冶金山店人，佛山市一家珠宝有限公司董事长。
他1997怀揣200元现金及背负3万元的债务，带着失落茫然和对明天的希望，前往广州投奔他姐姐，后来历经坎坎坷坷，与翡翠结缘。（东楚晚报见习记者 马南山 文/摄 编辑 曹中江）
