世界上最好吃的粤菜(粤菜在西班牙狂圈粉)
世界上最好吃的粤菜(粤菜在西班牙狂圈粉)中国与西班牙的交往源远流长。2000多年前,古老的陆上丝绸之路将古都长安同西班牙的塔拉戈纳联系在一起。400多年前,双方通过海上丝绸之路建立了频繁贸易往来。1973年,两国建立外交关系。2005年,两国建立全面战略伙伴关系,中西关系步入发展新阶段。2018年,国家主席对西班牙王国进行国事访问时指出,当前,中西两国都处在改革发展的重要阶段,深化双边关系、巩固传统友谊、扩大务实合作、实现共同发展,符合两国和两国人民利益,也有利于世界和平、稳定、繁荣。广州明年将主办“世界城市决策者盛会”两座城市会碰撞出什么精彩火花?9月8日, “中西友好交流故事会”暨“读懂中国”广州国际会议西班牙路演活动在马德里举行,一个个有温度、有高度的动人故事悉数登场,讲述着两地之间的动人友谊。中西友好交流故事会现场
弗拉明戈,斗牛士,火腿……
广州人对于西班牙的文化艺术、美食美酒早已如数家珍
西班牙最近也挂起了一股叹粤式茶点、尝粤式凉茶的风潮
当广州遇上马德里
两座城市会碰撞出什么精彩火花?
9月8日, “中西友好交流故事会”暨“读懂中国”广州国际会议西班牙路演活动在马德里举行,一个个有温度、有高度的动人故事悉数登场,讲述着两地之间的动人友谊。
中西友好交流故事会现场
广州明年将主办“世界城市决策者盛会”
中国与西班牙的交往源远流长。2000多年前,古老的陆上丝绸之路将古都长安同西班牙的塔拉戈纳联系在一起。400多年前,双方通过海上丝绸之路建立了频繁贸易往来。1973年,两国建立外交关系。2005年,两国建立全面战略伙伴关系,中西关系步入发展新阶段。2018年,国家主席对西班牙王国进行国事访问时指出,当前,中西两国都处在改革发展的重要阶段,深化双边关系、巩固传统友谊、扩大务实合作、实现共同发展,符合两国和两国人民利益,也有利于世界和平、稳定、繁荣。
广东作为中国的经济大省、文化大省、旅游大省,和西班牙的文化、旅游交往频繁。作为广东的省会城市,广州先后与巴塞罗那缔结友好合作关系,与巴伦西亚结为友好城市,与世界城地组织(UCLG)和世界大都市协会合作设立广州国际城市创新奖,为世界城市搭建一个互学互鉴的平台。
世界大都市协会世界大会被誉为“世界城市决策者盛会”,每3年举行一次,明年,广州将主办2020年世界大都市协会第13届世界大会,届时,来自世界各地的市长及城市代表将聚首花城,共享全球城市治理经验。
世界大都市协会秘书长奥克达维·瓦尔加·马斯在致辞中表示,广州是中国最早加入世界大都市协会并成为董事会成员的会员城市,早已是世界大都市协会的“老朋友”:“广州对世界大都市协会的重要程度,就跟马德里对西班牙一样重要。我们非常重视这样一座现代化创新型的城市的想法和建议。”
“广交会”见证中西两国贸易发展变化
中西两国互为对方重要的贸易伙伴,早在400多年前,双方就通过海上丝绸之路打开贸易大门。如今,在中国“一带一路”的倡议下,中国已经成为西班牙欧盟以外第一大贸易伙伴,往来中西两国的企业家、经贸人员频繁穿梭在这两个有着悠久历史的国家中。
西班牙官方工商联合会执行常委、马德里官方商会行业代表陈胜利以自身经验,畅谈中西两国如何做到市场互补。陈胜利表示,每年自己都到“广交会”,透过“广交会”看到中国的制造业布局和生产能力已经形成世界性优势,产品已从量变达到质变的飞跃,由中国制造到中国创造,中国物美价廉的产品早已是西班牙民众生活当中不可或缺的重要部分。
西班牙全民狂粉广式点心、凉茶
中国的粤菜享誉海内外,广州也被称为中国的美食之都。美食作家甘查·克雷斯波表示,粤菜在西班牙拥有大批“粉丝”:“时下西班牙最火的就是广式点心,比如虾饺、蒸饺、云吞面,市面上也可以买到来自中国的健康食品,比如出自广州的王老吉和广式龟苓膏。”
与此同时,来自西班牙的海鲜饭、美酒、火腿、橄榄油,在中国也广受喜爱。西班牙媒体人马林曾带着自己的旅游美食节目《厨房在途》踏上中国的土地。在他看来,中西两国虽有语言与文化背景上的不同,但透过美食去了解对方不同的生活方式,是读懂彼此的一个绝佳方式。据悉,马林接下来还将带着团队到广东拍摄美食纪录片。
广州马德里的“足球缘”
中国与西班牙虽分别地处亚欧大陆两端,但同样对足球充满热爱。广州拥有着广州恒大和广州富力两支足球俱乐部,广州恒大淘宝俱乐部更是以前所未有的骄人战绩为国家乃至亚洲赢得荣誉和尊重,足球早已是广州的城市名片。西班牙职业联赛西甲强手如林,除了有皇马、巴萨这样的顶级豪门,中国足球远动员武磊效力的皇家西班牙人俱乐部在中国同样家喻户晓。该俱乐部成立于1900年,曾四夺西班牙国王杯冠军和两夺欧联杯亚军。而这支来自欧洲的老牌劲旅,与广州也有着密切关系。2015年,总部位于广州的星辉娱乐宣布注资控股皇家西班牙人足球俱乐部,成为首家控股欧洲足球4大联赛俱乐部的粤资企业。
现场,皇家西班牙人俱乐部媒体与机构关系总监阿古斯汀·马斯在分享时表示,皇家西班牙人与星辉娱乐的合作,对球队取得更长足的发展起到积极作用。球员武磊也已经成为皇家西班牙人对外宣传的重要窗口:“武磊是中国最重要的球员之一,他的加入,让我们在不到八个月的时间里社交平台的粉丝增加了一百万。”阿古斯汀·马斯表示,非常期待未来能与广州有更多元化的合作,尤其是在青少年足球培训方面。
粤剧表演惊艳“老外”
除了讲者们精彩的故事,广州故事会现场还播放了广州城市宣传片、由暨南大学制作的“欧洲电影片花”等,展现广州的文化实力。此外,中国广东粤剧院副院长曾小敏、广东粤剧院二团副团长文汝清带来被列为世界非物质文化遗产的粤剧演出,倾情献唱4K全景声粤剧电影《白蛇传·情》中的选段。宛转悠扬的独特唱腔,惊艳在场的外国观众,纷纷举起手机拍摄视频留念,故事会结束,依然有“老外”观众对粤剧表演回味无穷:“真的很震撼,这是我第一次看到这么美的中国艺术表演。”
广东粤剧院副院长曾小敏(左)、广东粤剧院二团副团长文汝清(右)现场演唱粤剧
中西友好交流故事会
在讲述者们精彩的演讲中落下帷幕,
属于广州与马德里的友谊
将继续谱写新的篇章!
广州日报全媒体文字记者:黄岸
图片提供:郭求达
题图:资料图,粤菜师傅,图文无关。广州日报全媒体图片记者 杨耀烨 摄