胆囊摘除手术后能不能吃肉（胆囊切除术后我吃饭怎么吃）

胆囊摘除手术后能不能吃肉（胆囊切除术后我吃饭怎么吃）所以说，对胆囊疾病患者的治疗方式要因“人（病者/医者）”而异，因“胆”而异。根据每人的具体情况，确定切除胆囊有利还是保留胆囊更有利。当然，只是一部分人出现腹泻的情况，而且大多经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿，这一过程需要2～3个月。这一段时间，通过胆管的代偿性扩张可以获得自身的调节代偿。因此，在术后出院时，医生都会交待患者：不要吃肉、尤其是肥肉，油炸食品，最少坚持2-3月。3月后可以逐渐正常饮食。但依然建议保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构，忌食肥肉、油炸食物，忌饮酒、以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。适量吃肉，也建议鱼肉、瘦肉等。需要强调的是，并非所有的胆囊疾病患者都应该切除胆囊。对于无症状、体检发现无合并胆囊炎的胆囊结石患者，可根据情况行胆道镜下微创胆囊取石术，保住胆囊。

胆囊结石胆囊炎，一个普外科发病率非常高的疾病，每年胆囊切除的病人那么多，很常问的一句话是：我还能不能吃肉？

作为一个普外科的医生，我的回答是：能吃，但不是现在！

因为胆囊切除术后，对于术后的饮食管理是非常仔细和严格的，为什么，因为你的胆囊没有了！

病人会反问：可是，术前，医生你给我说的是切了胆囊对饮食影响不大啊，你会不会骗了我啊？

当然，只是一部分人出现腹泻的情况，而且大多经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿，这一过程需要2～3个月。

这一段时间，通过胆管的代偿性扩张可以获得自身的调节代偿。因此，在术后出院时，医生都会交待患者：不要吃肉、尤其是肥肉，油炸食品，最少坚持2-3月。3月后可以逐渐正常饮食。但依然建议保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构，忌食肥肉、油炸食物，忌饮酒、以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。适量吃肉，也建议鱼肉、瘦肉等。

需要强调的是，并非所有的胆囊疾病患者都应该切除胆囊。对于无症状、体检发现无合并胆囊炎的胆囊结石患者，可根据情况行胆道镜下微创胆囊取石术，保住胆囊。

所以说，对胆囊疾病患者的治疗方式要因“人（病者/医者）”而异，因“胆”而异。根据每人的具体情况，确定切除胆囊有利还是保留胆囊更有利。