海南三亚海鲜大排档攻略(三亚美食不仔客海鲜)
海南三亚海鲜大排档攻略(三亚美食不仔客海鲜)菜品良心,10分钟左右陆续上菜,不一会儿就摆上满满一桌。招牌高压锅生蚝,出场气势十足,有个简单的开锅仪式,然后摆盘。叠放着满满一大盘,分量十足,每一颗生蚝肉眼可见的大个头。沾上柠檬水,裹上酸辣汁再一整个送进嘴里,饱满的肉汁在嘴里绽开,一方面清蒸法去腥后保留了生蚝的纯,混合着蘸料,味道十分鲜美。皮皮虾对于我来说,既好吃又难吃,味美可是麻烦。没想到的是,不仔客不仅不宰客而且服务上还很贴心。这大概是我头一次享受吃海鲜有人帮我把皮皮虾剥好直接吃的待遇,而且还会细心帮我们把椒盐及调味的面包屑均匀洒满每一只爬爬虾,入口是椒盐的香,回口又有虾肉的甜。还有海胆豆腐,是不仔客独有的创意菜,像这道就特别适合老人和小孩,吃起来方便又营养。爆炒芒果螺,这道很符合我们 四川 人的口味。菠萝炒饭很特别,加入鸡蛋,有点蛋炒饭与菠萝饭相结合的意思,我更喜欢不仔客的菠萝饭。虽说专门来吃海鲜,没想到排骨和炒四角豆,成为了调剂
「不仔客海鲜」
消费参考: 人均130
地址锁定:椰风巷55号(第一市场旁)
适合人群:男女老少皆宜(老人和小孩可选择性点菜)
就餐建议:可自行在第一市场挑选海鲜加工、也可点套餐很划算
周边玩乐:距工艺品夜市仅步行100余米
来 三亚 必吃海鲜,但是来 三亚 吃海鲜大家往往都有个顾虑,海鲜水深,会有点坑吧,吃起来也是心有余悸。尤其是第一市场附近,遍布海鲜店,在了解 三亚 物价趋势的情况下,货比三家,总能找到一家“良心”海鲜。
待客良心,我们去的时候早已过午市,而店里仍有几桌吃客正欢,老板得空亲自带我们步行到第一市场挑选海鲜,熟门熟路,用合适的价格买到了许多新鲜饱满的海产品。
回来的时候,桌上已首先摆上了 海南 特色小食清补凉,十分周到,正好坐下来喝点东西歇歇脚。之前就听说,不仔客经营海鲜,却是海鲜业里,难得把清补凉做得比专卖清补凉的还好喝。吃海鲜要搭配点饮品,在不仔客,清补凉配海鲜就是最棒的。
菜品良心,10分钟左右陆续上菜,不一会儿就摆上满满一桌。招牌高压锅生蚝,出场气势十足,有个简单的开锅仪式,然后摆盘。叠放着满满一大盘,分量十足,每一颗生蚝肉眼可见的大个头。沾上柠檬水,裹上酸辣汁再一整个送进嘴里,饱满的肉汁在嘴里绽开,一方面清蒸法去腥后保留了生蚝的纯,混合着蘸料,味道十分鲜美。
皮皮虾对于我来说,既好吃又难吃,味美可是麻烦。没想到的是,不仔客不仅不宰客而且服务上还很贴心。这大概是我头一次享受吃海鲜有人帮我把皮皮虾剥好直接吃的待遇,而且还会细心帮我们把椒盐及调味的面包屑均匀洒满每一只爬爬虾,入口是椒盐的香,回口又有虾肉的甜。
还有海胆豆腐,是不仔客独有的创意菜,像这道就特别适合老人和小孩,吃起来方便又营养。爆炒芒果螺,这道很符合我们 四川 人的口味。菠萝炒饭很特别,加入鸡蛋,有点蛋炒饭与菠萝饭相结合的意思,我更喜欢不仔客的菠萝饭。虽说专门来吃海鲜,没想到排骨和炒四角豆,成为了调剂口感的最爱~