什么样的红茶适合煮着喝（大风降温严寒骤至）

什么样的红茶适合煮着喝（大风降温严寒骤至）寒风凛冽的清晨，早餐时冲一杯红茶，用香甜浓醇开启崭新的一天。暖阳温和的下午，在杯中放上几片红茶，暖手的同时可以享受茶香与甘甜。红茶也是下午茶最佳的搭档，不仅不会影响甜点的口味，还可以解腻增香。如果用壶煮茶，则先将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，将壶盖盖上，使红茶的茶香与味道能充分地在热水中释放出来。叶片细小浸泡约2至3分钟即可，叶片较大则宜闷置3至5分钟，等待茶叶完全绽开，沉在壶底不再翻滚时，就可以享用了。如何煮一杯可口的红茶呢？首先，不论煮茶还是泡茶，在饮茶前都得先准备好茶具，煮水的壶、盛茶的茶杯或茶盏等，都需一一用水清洗干净，以免污染而影响口感和健康。然后量茶入杯，每杯放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。泡前先温壶（杯），将茶壶与茶杯用热水烫过，口感会更好。量茶入杯后，冲入热水，水温维持在90至100度左右最佳，冲泡八分满即可。

本周冷空气接踵而至，河南大部分地区大风不断。据大河报，12月1日凌晨将是河南今年下半年来最冷凌晨。北风呼啸，气温骤降，在寒冷的冬天除了穿秋裤、吃火锅之外，喝茶也是不错的暖身之法。

那么冬天适合喝什么茶呢？今天我们就来聊一聊适宜冬天煮泡的红茶。

在全世界范围内，红茶应该是流通广、品饮人数较多的茶类。红茶性温，入口温和，去寒暖胃，口感甘甜，老少咸宜，更具补养作用。

中国的滇红、祁红、闽红蜚声世界，各有特点，但无论是哪个产区的红茶，都有一个共同的特点，那就是香香甜甜。红茶在加工的过程中产生了大量的香气化合物以及茶黄素、茶褐素等物质，由此形成了甜蜜的香气、诱人的茶汤以及甘甜的滋味。

如何煮一杯可口的红茶呢？

首先，不论煮茶还是泡茶，在饮茶前都得先准备好茶具，煮水的壶、盛茶的茶杯或茶盏等，都需一一用水清洗干净，以免污染而影响口感和健康。

然后量茶入杯，每杯放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。泡前先温壶（杯），将茶壶与茶杯用热水烫过，口感会更好。量茶入杯后，冲入热水，水温维持在90至100度左右最佳，冲泡八分满即可。

如果用壶煮茶，则先将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，将壶盖盖上，使红茶的茶香与味道能充分地在热水中释放出来。叶片细小浸泡约2至3分钟即可，叶片较大则宜闷置3至5分钟，等待茶叶完全绽开，沉在壶底不再翻滚时，就可以享用了。

寒风凛冽的清晨，早餐时冲一杯红茶，用香甜浓醇开启崭新的一天。暖阳温和的下午，在杯中放上几片红茶，暖手的同时可以享受茶香与甘甜。红茶也是下午茶最佳的搭档，不仅不会影响甜点的口味，还可以解腻增香。

结束了繁忙的一天，疲惫与放松同时降临，与家人或朋友一起来一壶红茶，品茶谈天，享受健康与快乐。

煮一壶好茶，暖整个寒冬。一壶好茶，离不开好水。腊梅园饮用水，水源采自植被密布的国家矿泉水地理标志保护区——鄢陵县陈化店镇，水质优良，源水经过先进生产工艺制取、严格清洗消毒、无菌灌装，健康安全，入口清冽，煮茶泡茶选它不踩雷！日常家庭饮用也很不错哦！

参考资料：《冬天适合喝什么茶？这四款茶陪你过冬天》《秋冬品茗之红茶》

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