花溪清淡美食推荐:雨花客厅的这家小店
花溪清淡美食推荐:雨花客厅的这家小店由麻酱、红油、芝麻等调制而成的秘制麻汁,香而不腻,将它与经过高汤烫熟的食材拌在一起,味道真叫一绝。酱定一生,大抵如此。麻汁干捞打破传统麻辣烫的界定,不掺杂汤水,改用独家麻汁拌食,可谓是更新了吃货的世界观。麻汁干捞,酱定一生秘制麻汁里吃出宇宙观“就是干!”这是黄子韬最爱的口头禅,也是网友们常用来表示勇往直前的一句流行语。而将“干”的第四声,变成第一声,就是烈焰红唇雨花客厅店的另一特色主打——麻汁干捞!
除了蔬菜新鲜,所有冷冻食材均选自安井及天清品牌,就连煮麻辣烫的汤底也十分讲究。
烈焰红唇雨花客厅店的高汤,选用大骨、肉皮、鸡架,配以20多种中药食材,精心熬制8小时以上。别看煮熟一碗麻辣烫很容易,但短短3分钟内它吸收的是超过8小时精炼的营养和味道。
心情不同,口味千差万别?莫急,你的机动人生可以从选择蘸料开始。店内提供麻辣酱、香辣酱、花生芝麻酱、蒜泥、香葱和芝麻。总之,你的味道,你做主。
三
麻汁干捞,酱定一生
秘制麻汁里吃出宇宙观
“就是干!”这是黄子韬最爱的口头禅,也是网友们常用来表示勇往直前的一句流行语。而将“干”的第四声,变成第一声,就是烈焰红唇雨花客厅店的另一特色主打——麻汁干捞!
麻汁干捞打破传统麻辣烫的界定,不掺杂汤水,改用独家麻汁拌食,可谓是更新了吃货的世界观。
由麻酱、红油、芝麻等调制而成的秘制麻汁,香而不腻,将它与经过高汤烫熟的食材拌在一起,味道真叫一绝。酱定一生,大抵如此。