小白菜怎么做更好吃不放肉(小白菜这样做太香了)
小白菜怎么做更好吃不放肉(小白菜这样做太香了)步骤3.牛肉馅,加入盐,姜末,料酒,十三香,酱油,耗油。步骤2.焯水配料:牛肉 300克、小白菜 适量、面粉 300克、葱姜 适量、料酒 少许、十三香 少许、精盐 少许、酱油 少许、耗油 少许、玉米油 适量步骤1.准备小白菜洗净
导语:现在很多人都爱吃肉,随着美食文化的不断发展,大家不仅会吃肉,还会用各种各样的方式去处理肉,用肉做出各种美味的食物。现在天气越来越冷,大家不仅会吃些猪肉,还会吃些牛肉。
牛肉富含蛋白质,热量还很高,非常适合冬天进步。牛肉的吃法也有很多,不仅炒着吃,还能蒸着吃。
小白菜这样做太香了,不炒也不炖,5分钟就上桌,一口下去全是肉。
大白菜这种美味的做法就是和牛肉一起做成美味的牛肉小白菜蒸饺,白菜爽口,牛肉诱人,这两种食材在一起做馅,香极了,做好的蒸饺一口下去全是肉。小编今天给大家介绍的就是美味牛肉小白菜蒸饺的做法,大家快来看看吧。
牛肉小白菜蒸饺
By 纪元杰米3511912325
配料:
牛肉 300克、小白菜 适量、面粉 300克、葱姜 适量、料酒 少许、十三香 少许、精盐 少许、酱油 少许、耗油 少许、玉米油 适量
步骤1.准备小白菜洗净
步骤2.焯水
步骤3.牛肉馅,加入盐,姜末,料酒,十三香,酱油,耗油。
步骤4.加入小白菜,葱花,熟油搅拌均匀。
步骤5.馅和好了
步骤6.开水烫面醒30分钟
步骤7.分别若干份
步骤8.擀皮
步骤9.包馅
步骤10.开水上锅蒸15分钟
步骤11.蒸好了
步骤12.装入盘中
烹饪小贴士:
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
大家是喜欢吃牛肉炒白菜,还是喜欢吃牛肉小白菜蒸饺呢?
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