江西知名度高的6种美食（江西的4种怪异美食）
江西知名度高的6种美食（江西的4种怪异美食）相信你以前一定听过什么香蕉炒苦瓜之类的，江西就有一道特别怪异的美食，那就是橙子皮炒菜，很多人都经历过橙子皮炖肉。第1种怪异美食：橙子皮炒菜。如此多的美食当中，江西有四种“怪异”美食，当地人吃得特别开心，可谓是家家户户都会吃，不过为啥说是怪异呢？说它们怪异是因为当地人非常喜欢，简直到了爱不释手的地步，但是很多外地人却特别嫌弃，甚至是没有勇气去尝试，也有人感觉自己一点也不喜欢吃。一起看看这4种关于美食你吃过吗？你喜欢其中的哪种呢？你的家乡有没有这种怪异的美食。
导语：江西的4种“怪异”美食，本地人爱不释手，外地人却嫌弃
提到江西你是什么印象呢？很多人觉得江西的风景美，而且还有温泉；也有人觉得这里四季如春，特别的优美。
江西是非常适合生活的一个地方，这里的生活节奏非常慢，而且氧气特别丰富，人也十分的热情，山好水好心情好，如今有不少人搬到了江西当地定居养老，享受这份悠闲自在的美好生活。
江西虽然风景优美，不过在当地却有一种很奇怪的现象。那就是很多人觉得当地的美食让人有点奇怪，江西的物产丰富美食众多，不过由于地域的差异，总是被外地人所不能接受。
如此多的美食当中，江西有四种“怪异”美食，当地人吃得特别开心，可谓是家家户户都会吃，不过为啥说是怪异呢？
说它们怪异是因为当地人非常喜欢，简直到了爱不释手的地步，但是很多外地人却特别嫌弃，甚至是没有勇气去尝试，也有人感觉自己一点也不喜欢吃。
一起看看这4种关于美食你吃过吗？你喜欢其中的哪种呢？你的家乡有没有这种怪异的美食。
第1种怪异美食：橙子皮炒菜。
相信你以前一定听过什么香蕉炒苦瓜之类的，江西就有一道特别怪异的美食，那就是橙子皮炒菜，很多人都经历过橙子皮炖肉。
不过你可能想不到他还能炒菜，江西这个地方非常适合脐橙的生长，因此这里的橙子皮也不能浪费，被大家用来炒菜。
当地人将橙子皮洗干净之后切成丝放入水中，然后放一些食用盐煮三分钟左右捞出。
当地人经常拿橙子皮用来炒肉，将肉放入锅中之后，把制作好的橙子皮一起炒制。
炒出来的时候一点腥味都没有，而且不需要放料酒。有一点酸甜的味道，可口又开胃非常好吃，但是外地人就觉得遇到奇怪不愿意尝试。
第2种怪异美食：硒将军皇菊茶。
江西当地人非常喜欢喝茶，如果有客人来访一定会准备一些美味的茶，这可能和当地的环境也有关，毕竟当地盛产茶叶。
特别是这款茶，这种茶来自高山茶园，污染非常小，而且全部使用的是农家有机肥料，那菊花盛开的季节既是一道风景，又可以采摘做成菊花茶。
人工采摘的菊花经过杀青揉捻烘干，多道工序制成干茶，本身带着菊花的香气。用开水冲泡以后茶香四溢，透明澄澈的淡黄色菊花茶。
还可以搭配枸杞冰糖，而且非常好喝，江西当地人几乎人手不离菊花茶，你喝过吗？
第3种怪异美食：硒将军富硒大米。
嘉兴人非常喜欢吃大米，几乎是顿顿离不开米饭，江西当地的大米颗粒饱满而圆润，优质的大米没有残渣和碎粒。
他们吃的大米都是当季的新米，绝对不会有陈米，而且他们善于把大米做成各样的美食，早餐也会喝各种各样的大米粥，营养又美味。
大米要吃就吃好一点的，作为主食必须安全，江西当地几乎很少见到面食，走在大街小巷都是大米，他竟然吃过不少的大米。
但是富含硒元素的大米还是很少见的，当地几乎每天都在吃，自己土壤里长出来的大米美味有营养，本地人怎么吃都不腻，不过很多外地人却非常不喜欢天天吃大米。
第4种怪异美食：凉拌苦菜。
有些地区可能知道苦菜，它其实因为味道太苦而得名，本身就是一种野菜。
江西当地人每到4月份的时候，将它们采摘回家，清洗干净之后拿热水煮两分钟，老熟之后放入霉豆腐和豆腐乳，还有生抽时间等作为调味品，将苦菜调成一道凉菜。
凉拌过后的苦菜有一点点辛辣的，而且由于他本身非常苦，所以外地人很难接受这个味道，不过当地人却吃得津津有味，特别适合夏季食用。
并且苦菜越吃越有滋味儿，深受当地人们的喜爱，只是外地人没有吃过的话，一尝就会吐掉，感觉实在是太苦了。
上面这4道菜都是江西当地的美食。说他怪异是因为当地人特别喜欢吃，但是有些外地人却没法接受，根本没勇气尝试，就算吃了也觉得相当嫌弃，根本无法下口.
不过在本地人看来，这些都是非常美味的，甚至达到了爱不释手的地步，你吃过其中的那种呢，你觉得这些美食怪异吗？
