沈丘的四大美食是什么（周口沈丘县8大推荐美食）

沈丘的四大美食是什么（周口沈丘县8大推荐美食）5、马四果品沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品，相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛羊肉馆”回民厨师马一真首创，遂成镇馆名菜，享誉一方。 3、周家麻花周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的特产。周家麻花吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。4、沈丘马五牛羊肉

沈丘县是河南省周口市下辖县，古称秣陵，位于河南省东南部， 豫皖交界处，居颍水中游，西临项城，东与安徽界首接壤，今天小编给大家分享一下沈丘县的8道地方美食。

1、沈丘全家福汤

全家福汤，又名"富贵满堂"。是沈丘县槐店镇著名厨师豆全芳，在继承传统烹调技艺的基础上研究制作的。此汤味美色正，甚得广大群众的喜爱和同行的赞赏。

2、沈丘莲池大肉盒

听师傅说现在人们生活条件好了，胃口也小了，肉盒也从以前的三斤一个变成了现在的一斤一个。肉盒的个头虽然小了，但里面的陷料依旧饱满，拿着吃也要比之前方便许多。

3、周家麻花

周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的特产。周家麻花吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。

4、沈丘马五牛羊肉

沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品，相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛羊肉馆”回民厨师马一真首创，遂成镇馆名菜，享誉一方。

5、马四果品

马四果品又称马四果子，是通过运用传统宫廷工艺，以小麦粉、植物油、鸡蛋、白砂粮、蜂蜜、白芝麻、果脯、果仁等材料为原料制作而成的具有周口地方特色的特色糕点。是河南周口人民喜爱的食品之一，更是逢年过节首选赠送的佳品。

6、沈丘顾家馍

沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村，距今已有400多年的历史，当地人习惯上把沈丘面塑称为顾家馍。

7、沈丘烧牛肉

沈丘烧牛肉，河南省周口市沈丘县特产美食。沈丘县里烧牛肉，唐朝末年就已有，祖传工艺来烹制，咸香细烂最可口。

8、留福水晶肘子

沈丘留福的特产水晶肘子其肘子：皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，带皮烹制，肥而不腻。该特产数年前就被沈丘县志记载，闻名当地数百里。沈丘留福水晶肘子肉瓷实、皮薄肉嫩，营养也特别丰富。

.以上是给大家分享的沈丘县的8道地方美食，味道都很不错，到沈丘县的朋友可以找找尝尝。

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