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阴虚火旺喝什么汤好得快(冬天补虚有4宝)

阴虚火旺喝什么汤好得快(冬天补虚有4宝)若能及时补阴,不仅可以预防阴虚症状的出现,还可以对已出现的不良症状进行调节、改善。以上问题有3-4种情况并存,说明你已处于比较严重的阴虚中。阴虚可致五脏虚弱劳损如果你经常感到:手脚心发热、脸上冒火、面颊偏红、常感到眼睛干涩、口干咽燥、总想喝水、皮肤干燥、经常大便干结、容易失眠、性情急躁、精神状态差,就是身体在提醒你,身体阴液缺失了。滋阴并不只是女性需要的,男人更需要。现代中医理论探究的结果表明,男性中阴虚比例高于女性。

不知不觉,冬天已经过去了一半时间,明天就是腊八了。

1--2月份是一年中最冷的日子,“阴阳互生、互为其根本”,也就是说最寒冷的时候,恰恰也是阳气开始生起的时候,所以这时只有阴气足够旺盛,阳气才能生发得更好,为来年健康打下基础。

我们常说「三九补一冬」,最注重的就是进补,其实不说,很多人也已经开始补了,毕竟在中国传统文化中,冬季进补是所有人的常识。

但这时候由于很多人调养不当,会明显地感觉到秋乏冬无力,出现阴虚燥热的亚健康症状。

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阴虚可致五脏虚弱劳损

如果你经常感到:手脚心发热、脸上冒火、面颊偏红、常感到眼睛干涩、口干咽燥、总想喝水、皮肤干燥、经常大便干结、容易失眠、性情急躁、精神状态差,就是身体在提醒你,身体阴液缺失了。

滋阴并不只是女性需要的,男人更需要。现代中医理论探究的结果表明,男性中阴虚比例高于女性。

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以上问题有3-4种情况并存,说明你已处于比较严重的阴虚中。

若能及时补阴,不仅可以预防阴虚症状的出现,还可以对已出现的不良症状进行调节、改善。

秋冬养生为何要先养阴?

很多人认为,秋冬寒冷伤阳,应该主要养阳。这就错了,养下去身体问题会越来越多。

根据中医四时养生“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋冬季节更应该注意润燥养阴、滋阴润肺,通过内养来对付外邪,所以说养阴是秋冬养生的根本。

秋冬养阴的原因可以大概总结为三点:

01

养阴收藏,让阳气更好的休息

我们一周上了5天班后,都希望在周末2天能够得到放松。

全身的阳气也是如此,在经过春夏半年的升发,此时已经比较劳累,就需要在秋冬回到体内休养。但阳气这时却不能完全休息,否则就不能保护我们了,只能由工作为主的状态切换成了休息为主的状态。

这时候如果身体的阴足了,阳气才能养精蓄锐,在第二年更好的升发。

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02

秋冬干燥伤阴

秋冬之时燥邪为患,易伤阴。很多人到了秋冬感觉头发干黄、皮肤干、鼻子干、嗓子干、上火等等,就是时令燥邪伤阴的表现。

这种问题南方的小伙伴可能会稍微好一点,北方因为有暖气,这种现象会更容易出现,感触更深。因此,秋冬多吃滋阴之品、搽用滋润护肤品、保持屋内空气湿润以对抗时令燥邪。

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03

秋冬生活易伤阴,春生温病

秋时渐寒,冬时寒盛。天冷大家都喜欢吃一些辛辣、温热的食物、也常饮酒以御寒。辛辣、温热之品易生内热,酒易生湿热,饮食太过则伤阴。

秋冬伤阴,虚火内生,阳气也没有安稳的收藏,第二年春天人就容易上火,生热病。

因此,辛辣食物、烟酒等要尽量控制,吃辣后最好吃点酸,能滋阴润燥、缓解上火,如柚子、山楂、西红柿等。

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冬天补虚“4宝”,滋阴又补气

秋冬养阴,无论是养生为了第二年阳气更好的升发,还是从应对时令燥邪,和预防春季热病等角度都是必要的。

01

铁皮石斛:滋阴上品

铁皮石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效,素有“滋阴圣药”之称。

《神农本草经》称其为“性味甘寒,入胃、肾、肺经,补肺、胃、肾养精,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年”;现代临床利用和药理研究也证实,铁皮石斛确实滋阴清热、养胃生津、补五脏虚劳既适合阴虚人群,也适合中老年人和体弱多病者服用。

铁皮石斛中,具有药用价值的活性多糖含量极高,起到增强免疫功能的作用;同时,长期服用铁皮石斛,可使得人体骨骼关节之间的津液充足,起到润滑关节的作用,从而能强筋健骨、流利关节、抵抗风湿。

铁皮石斛可以从根本上解决人体阴液不足的问题,也因此对人体的心、肝、脾、肺、肾五脏都具有极高的滋润保养疗效。

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铁皮石斛怎么吃效果好?

  • 鲜吃:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。可强阴益精、开胃健脾。
  • 煎汤:洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。可补虚养阴,清热。
  • 泡茶:洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。可开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。
  • 浸泡药酒:洗净去除杂质,切薄片或拍破成碎粒,以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料,3个月后即可食用。可补肾养阴、生精祛风。
  • 推荐药膳:铁皮石斛牛肉粥

    食材:铁皮石斛12克,牛肉150克

    做法:把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。

    功效:调理肠胃,补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气。

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    02

    西洋参:补气养阴

    时下正是寒冬,按照“秋冬养阴”的总体养生思路,用西洋参也非常适合,西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏、安神除烦且不会温燥上火,故又称为“无火参”。

    秋冬进补,又担心补得太过而燥热上火,那么就可以用西洋参入膳食调补。凡虚烦燥火、咽干口渴、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤以及烟酒过多、食欲不振等皆可用之。

    近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中指出:“西洋参,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”。

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    (图片来源:百度百科)

    西洋参怎么吃效果好?

    要达到对西洋参药效的高效利用,最好切片使用。而西洋参片可以泡水,可以煮汤,可以佐餐,也可以蒸熟后在口中含服。

  • 代茶饮:用西洋参饮片泡水代茶饮,一次可放6片,不要超过10克(约10片)。以温开水冲泡饮用,喝完后再将饮片吃掉。
  • 含化法:加班熬夜,肝火上升时可以口中含1~2片西洋参,能起到补气养阴的作用。
  • 炖服法:将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
  • 推荐药膳:西洋参山药瘦肉汤

    做法:取西洋参24克(如果是一个人喝应减量,10克以内),山药50克,猪瘦肉100克,以上材料一同放入锅中,武火煮沸后文火煲半小时,调味,饮汤食肉。

    功效:此汤品补而不燥,清补益气,适合气虚偏热体质者。对正气不足之神疲乏力、饮食减少,或脾虚之不思饮食、出虚汗的人群有调理的作用。

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    03

    枸杞:滋阴益寿

    枸杞,是十分常见的药材和滋补品。《本草汇言》描述其“使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”

    从中医的角度说,枸杞味甘、性平,有滋补肝肾,益精明目的功效它对于肝肾亏虚、腰膝酸痛、头晕目眩、虚劳咳嗽、目昏耳鸣等症状,有调理作用。

    现代医学研究证明,枸杞内含有枯可胺A、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素。这些物质具有降血压、降血糖、降胆固醇、软化血管、保护肝脏、提高人体免疫力等作用。此外,枸杞还有抗氧化、抗衰老、抗疲劳之效。

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    枸杞怎么吃效果好?

  • 干嚼:枸杞的最佳吃法,就是干嚼!干嚼能更充分地吸收枸杞子中的营养成分,有利于其药效发挥。
  • 泡茶:枸杞泡茶是四季都适合的茶水,在干燥的冬天,常用菊花和枸杞泡茶能达到疏风散热、清肝明目的效果。
  • 煲汤:对于食疗滋补的病人,用枸杞煲汤是滋补的好办法。将枸杞丢入汤中或是粥内食用,枸杞的有益成分可溶入汤或粥中,便于人体吸收。
  • 熬膏:用枸杞熬膏,可使它的营养成分得到最大保留,且膏剂滋补作用强,因此很适合肝肾亏虚、精血不足的人群。
  • 推荐药膳:枸杞雪耳莲子羹

    食材:银耳30克、无心莲子20克、枸杞子一小把。

    做法:

    1. 莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿);

    2. 银耳泡发,洗净去蒂、枸杞洗净备用;

    3. 银耳放入高压锅中,加适量水;

    4. 放入莲子,封闭高压锅煮1小时;

    5. 放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

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    04

    黄芪:补气固表

    中医强调,冬天进补首先要进补元气!补气推荐大家“冬补第一药”——黄芪。

    黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材, 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症,也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下,比如说话没劲,走路没劲,脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。

    黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。

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    黄芪怎么吃效果好?

  • 泡茶法:黄芪片5~10克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10~20分钟,当茶饮用,可反复冲泡。
  • 煎服法:每次用黄芪30克左右,放适量水煎后服用。或者加入枸杞15克一起煎服,可以起到很好的补血效果,适合气虚的人饮用。
  • 煲粥:取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,很有益处。
  • 烹饪法:若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等,可以放适量黄芪,味道更独特,还可以起到滋补作用,效果非常不错。
  • 泡酒法:此方法适合饮酒的朋友们食用。取适量的黄芪、白酒,放入泡酒容器中,加入适量的白酒浸泡后即可食用。切记不可一次性喝太多。
  • 推荐药膳:黄芪红糖粥

    食材:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

    做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

    功效:有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

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    中药材搭配服用,效果更加

    01 | 西洋参+黄芪:补充气血

    食用方法:西洋参3克,黄芪9克,沸水冲泡后代茶饮;也可以文火炖煮后饮汤吃渣。

    功效:西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于:气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。

    02 | 西洋参 枸杞:调节血糖

    食用方法:西洋参20片左右,枸杞10~20粒,沸水500克浸泡代茶饮。

    功效:这个茶可长期服用,因为枸杞稍稍有热性,而西洋参稍稍有凉性,正好相抵消,所以在饮用的过程中,不会出现寒凉的偏性,起到保健养生的作用。

    03 | 西洋参+铁皮石斛:补气提神

    食用方法:西洋参3克,石斛10克,沸水冲泡后代茶饮;也可以文火炖煮后饮汤吃渣。

    功效:西洋参、石斛搭配一起使用,有益生津,滋阴清热等功效,适合烟酒过度的等人群,用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。

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    04 | 铁皮石斛 黄芪:益气养阴

    食用方法:铁皮石斛10克,黄芪15克(十片以上即可)。将石铁皮斛和黄芪一起放入锅中,加水煮沸后再煮10~20分钟可用于饮茶,可反复冲泡。

    功效:石斛主要是以滋补胃阴及肺阴为主,黄芪主要是以补肾阳为主,两者在一起泡水喝,有增强益气养阴的功效。适用于气阴不足,低热不退,心烦口渴,倦怠乏力等。

    05 | 铁皮石斛 枸杞:补肾健脾

    食用方法:铁皮石斛15克、枸杞十到十五粒。铁皮石斛如果是鲜的,要洗净并剪成一厘米的小段,和枸杞一起加2升水,煮开后减小火再煮大约八分钟。

    功效:两者相配合,有很好的补肾健脾、提高身体免疫力、益气活血作用,适合气血两虚的人群饮用,同时对烟酒过多的人也非常适合。

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    (图片来源:百度百科)

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