大虾怎么炸才会炸得又脆又酥（真没想到炸大虾可以这么好吃）

大虾怎么炸才会炸得又脆又酥（真没想到炸大虾可以这么好吃）面糊糊搅拌均匀后倒入腌制好的大虾中，让每个大虾都粘均匀搅拌均匀后我们再加入一勺食用油和一些小茴香，把其搅拌均匀食材：大虾，鸡蛋，酥肉粉，料酒，胡椒粉，小茴香买回来的大虾我们把其去掉外壳，然后把处理好的大虾放入盘中，再加入一勺料酒，一小勺盐和胡椒粉，把它们抓拌均匀，腌制一会儿准备一个空碗，碗中打入一个鸡蛋，倒入一袋酥肉粉，半碗清水，然后把它们搅拌均匀

前段时间和朋友小聚了一下，点了一盘大虾，吃起来是真不错，十分符合我的口味。就想着自己在家弄弄，毕竟自己做的要比外面的干净卫生一些，前提是要做的好吃，不然还是去外面吃。而且虾本身蛋白质含量超高，常吃补营养，所以你们喜欢吃虾吗？喜欢的话可以试试这样做大虾。

小编今天就为大家分享一下这道美味的炸大虾的做法，做出来的味道超级棒，外酥里嫩，鲜味浓郁，油而不腻，而且做法也算是简单，烧好油放入大虾炸一炸就OK了

大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。

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【炸大虾的做法】

食材：大虾，鸡蛋，酥肉粉，料酒，胡椒粉，小茴香

买回来的大虾我们把其去掉外壳，然后把处理好的大虾放入盘中，再加入一勺料酒，一小勺盐和胡椒粉，把它们抓拌均匀，腌制一会儿

准备一个空碗，碗中打入一个鸡蛋，倒入一袋酥肉粉，半碗清水，然后把它们搅拌均匀

搅拌均匀后我们再加入一勺食用油和一些小茴香，把其搅拌均匀

面糊糊搅拌均匀后倒入腌制好的大虾中，让每个大虾都粘均匀

锅中倒油，油烧至5成热后把大虾一个个地放入油中煎炸

大虾炸至表面金黄酥脆就可以捞出来了

喜欢吃什么口味的就自己加调料，孜然粉，椒盐，辣椒面等，小编今天直接吃原味的