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木须肉经典做法:美食实验室教您解决爱吃肉又怕腻的苦恼

木须肉经典做法:美食实验室教您解决爱吃肉又怕腻的苦恼2、益气补虚,一般人都可食用,尤其适合女性食用。1、炒蛋时可以加点醋,味道更好。2、倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、糖调成汁装碗备用。3、炒锅倒油烧热,放入猪肉滑熟装盘,倒入鸡蛋炒熟,调入盐,肉片回锅翻炒,浇入调好的汁即可。注意:

木须肉经典做法:美食实验室教您解决爱吃肉又怕腻的苦恼(1)

原料:猪肉、鸡蛋

调味料:盐、糖、醋、料酒、水淀粉

制作:

1、猪肉洗净切成片,加入水淀粉拌匀上浆;鸡蛋打散。

2、倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、糖调成汁装碗备用。

3、炒锅倒油烧热,放入猪肉滑熟装盘,倒入鸡蛋炒熟,调入盐,肉片回锅翻炒,浇入调好的汁即可。

注意:

1、炒蛋时可以加点醋,味道更好。

2、益气补虚,一般人都可食用,尤其适合女性食用。

3、阴虚体质者不宜食用。

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