木须肉经典做法：美食实验室教您解决爱吃肉又怕腻的苦恼

木须肉经典做法：美食实验室教您解决爱吃肉又怕腻的苦恼2、益气补虚，一般人都可食用，尤其适合女性食用。1、炒蛋时可以加点醋，味道更好。2、倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、糖调成汁装碗备用。3、炒锅倒油烧热，放入猪肉滑熟装盘，倒入鸡蛋炒熟，调入盐，肉片回锅翻炒，浇入调好的汁即可。注意：

原料：猪肉、鸡蛋

调味料：盐、糖、醋、料酒、水淀粉

制作：

1、猪肉洗净切成片，加入水淀粉拌匀上浆；鸡蛋打散。

2、倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、糖调成汁装碗备用。

3、炒锅倒油烧热，放入猪肉滑熟装盘，倒入鸡蛋炒熟，调入盐，肉片回锅翻炒，浇入调好的汁即可。

注意：

1、炒蛋时可以加点醋，味道更好。

2、益气补虚，一般人都可食用，尤其适合女性食用。

3、阴虚体质者不宜食用。