教你做酱香土豆:这道酱香小土豆美味下饭
教你做酱香土豆:这道酱香小土豆美味下饭喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!4、锅中放少许油倒入五花肉翻炒至表面微黄,加入葱姜蒜,倒入调料加一点点糖翻炒均匀5、把土豆倒进去翻炒一下加白开水,水只要没过食材就可以了,加盖小火焖烧15分钟6、加盖焖烧的过程中要隔几分钟就翻炒一下,让每一个土豆均匀受热,充分熟透
By 美丽人生的温柔
用料
- 小土豆 10几个左右
- 五花肉 100克
- 黄豆酱 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 醋 半勺
- 糖 少许
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 姜 3片
做法步骤
1、土豆洗净去皮,五花肉切小块,葱姜蒜切片
2、热锅加入比炒菜多一点的油,把土豆放进去中火煎炸至金黄色捞出
3、1勺料酒,1勺生抽,1大勺黄豆酱,半勺醋
4、锅中放少许油倒入五花肉翻炒至表面微黄,加入葱姜蒜,倒入调料加一点点糖翻炒均匀
5、把土豆倒进去翻炒一下加白开水,水只要没过食材就可以了,加盖小火焖烧15分钟
6、加盖焖烧的过程中要隔几分钟就翻炒一下,让每一个土豆均匀受热,充分熟透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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