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鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅7、汤汁收汁,关小火,装盘。6、放入适量生抽,老抽,上色,适量盐,黑胡椒粉,加入清水,中大火直至汤汁收汁。3、准备好佐料4、放适量橄榄油,5成热,放入干辣椒,八角,冰糖炒糖色。5、放入鸡翅,翻炒。

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(1)

之前宝宝辅食做过,只放酱油,添加点辣椒和冰糖,最简单的调味自己吃起来。

By Yan105

用料

  • 鸡翅中 6个
  • 老抽 适量
  • 料酒 1-2勺
  • 红干椒 4个
  • 盐 少许
  • 冰糖 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 少许
  • 生抽 适量

做法步骤

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(2)

1、鸡翅用刀划几刀,方便腌制和焯水。

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(3)

2、烧水,鸡翅焯水,把血沫烧出来,捞出来沥干。

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(4)

3、准备好佐料

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(5)

4、放适量橄榄油,5成热,放入干辣椒,八角,冰糖炒糖色。

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(6)

5、放入鸡翅,翻炒。

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(7)

6、放入适量生抽,老抽,上色,适量盐,黑胡椒粉,加入清水,中大火直至汤汁收汁。

鸡翅中最好吃的做法:红烧鸡翅(8)

7、汤汁收汁,关小火,装盘。

小贴士

根据个人口味适当添加调味料,我只做了最简单的调味。还原基本味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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